Tomate (Lycopersicon esculentum)
În prezent, varietatea de tomate nu poate fi decât surprinsă. Când tomate roșii, roz, galben, cu dungi roșii și chiar albe, au tufe înalte și luxuriante, chiar soiuri de creștere în ghivece mici.
Tot felul de tomate trebuie să fie alocat unui loc însorit, adăpostit și un număr mare de nutrienți. Din moment ce rădăcinile roșiilor sunt adânci în pământ, solul trebuie să fie bogat în humus și destul de umed, dar nu trebuie să fie niciodată umed. Roșiile din paturile lor sunt întotdeauna mai gustoase, ca și în cazul producției industriale, roșiile sunt de obicei rupte de jumătate de verde și lăsate să se coacă într-un loc cald la soare. Desigur, diferitele soiuri diferă mult prin gust.
Copta: fructe Bush, roșii cherry sau „cireșe“ aduce mult rod, dar ele sunt de mărimea unei cireșe. Aproape nu miros. Foarte parfumat numai ultimul, colectat în fructe de toamnă verde. Pentru cele mai bune soiuri sunt „Benarys Gartenfreude“, „dulce 100“, „Evita“, „dulce milioane“ și câteva mari dimensiuni soiul de fructe „dulci Cherry“ (toți hibrizii F1).
Roșii carnați, mari și, de regulă, cu caneluri, nu sunt deosebit de potrivite pentru salate. Cu toate acestea, nimic nu poate fi mai delicios decât aceste roșii, coapte sau prăjite. Cantități mari de fructe delicioase sunt date de soiurile "Master F1", "Supermarmande", "Lucy F1" și "Luxor Fl".
Cremele roșii, rotunde și mijlocii, reprezintă ideea unui standard. În prezent, soiuri foarte popular, cu o lumină verde „tan“ in jurul tulpinii, în timp ce în legume industriale astfel de „marcaje“ sunt considerate a fi un indicator de calitate slabă, deoarece în conformitate cu pediculul în pulpa sunt fibre rigide, sunt considerate soiuri sunt mai preferate, printre care cele verzi „tan „fard de obraz. Dintre numeroasele soiuri pot fi menționate, de exemplu, 'Haubners Vollendung', 'Hildares', 'Harzfeuer', 'Gourmet' și hibrid 'Meran Fl'.
Struguri (grozdevoy) tomate, copra tradițional pentru Italia, în Germania, este o cultură nouă, mergând de la tufișuri ca un întreg „ciorchine de struguri“, cu toate fructele din cluster trebuie să fie puternic. Desigur, ele pot fi rupte și treptat, pe măsură ce se maturizează. Aceste roșii au o carne delicioasă și parfumată. Note bune sunt considerate hibrizi F1 'Vanessa', 'Karina', 'Suso *,' Selduro“.
Galben roșii sau roșii uniforme și roșii în formă de "perttito" de culoare galbenă și roșie sunt rarități strălucitoare. Ei aduc aceleași recolte bogate, precum și roșii cu fructe roșii. Gustul lor este mai dulce. Cele mai renumite soiuri sunt "Yellow Pearshaped", "Ildi" (ambele soiuri sunt galbene) și "Peară roșie" (cu fructe roșii).
Roșiile în formă de ouă se numesc soiuri de recoltă cu fructe puternice sub formă de sticlă sau ouă. Sunt deosebit de bune pentru gătit, pentru producția de pastă de tomate, pentru supă și feluri de mâncare la grătar. Soiurile bune sunt considerate un hibrid de "Flanger" și "San Marzano".
Îngrijire: pe măsură ce planta crește legată de sfoară, care este fixată în jurul zigzagilor de aluminiu sau fixată pe știfturi în formă de cifră opt.
Este de dorit împărțirea permanentă a lăstarilor laterale, astfel încât ramurile plantelor să nu crească prea bine și fructele să primească mai multă lumină și substanțe nutritive.
Cu toate acestea, o mulțime de lăstari laterale nu va da mai multă recoltă - dimpotrivă!
În general, ar trebui abandonat, altfel ele depășesc măsura. Odată ajuns în seră va fi 6-7 (în câmp deschis) 5-6 grupuri cu fructe, de evacuare ar trebui să fie tăiate, iar apoi substanțele nutritive vor fi mai dat la făt rămas, mai ales în toamna pe un tufiș încă mai multe roșii nu sunt coapte. Frunzele inferioare de tomate sunt un teren fertil pentru Phytophtora (Phytophthora), care determină apariția de pete maro pe frunze.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: