Știu că sunt departe de prima cu această întrebare, dar am găsit puțin în motorul de căutare.
Căut o rețetă că pasta este bine păstrată în pivniță și chiar mai bună în cămară. Îmi fac mai întâi sucul prin storcător. Peste tot unde scriu pentru a adăuga sare și zahăr, și cât de mult este neclar (cel puțin cu privire la cantitatea de suc de roșii). Și în cele din urmă cât de mult oțet să adăugați. Mi-ar plăcea să fac o grosime ca un magazin, pentru prăjit în supă sau pentru stingere.
Fac pastă de tomate fără zahăr și oțet. Doar roșiile sunt sărate și sare.
Pe o găleată (10 litri) de suc de roșii (sau roșii răsucite) 100 gr. sare, fierbe până la jumătate din volum. Roșia roșie poate fi turnată în cutii de conserve, înfășurate, răsucite, înfășurate.
Există o opțiune de a nu găti atât de mult, dar lasă roșii brute să stea, atunci când se stratifică într-o fracțiune greu și apă, se scurge această apă, și se îngroaș și se fierbe în cutii.
Multe mulțumiri, astăzi voi găti.
Cu roșii fierte se stratifică mai bine. Sucul se fierbe și se culcă. Dimineața, în găleată, vechea pernă era trasă și sucul trecea prin ea. Vei primi grosimea. Din nou, într-o cratiță, adăugați suc de lumină cât de mult aveți nevoie - la o densitate, bine, zahăr de sare la gust. Puteți chiar fără aditivi. Fierbinte în cutii sterile - și stă în cămară fără probleme.
Și eu fierbinte (fiert) suc de roșii filtru printr-o sită pentru făină, este mai bine cu fețele din lemn, nu este atât de fierbinte pentru a ține o sită, apa curge bine. De gros - într-o altă cratiță, fierbe - adaugă sare, zahăr la gust, nu poți adăuga nimic, primești o pastă de roșii. Adăugați mirodenii, sare, zahăr, ceapă prăjită - veți obține ketchup.
Corect fetele au scris. Numai eu fierb la jumătate, dar până când grosul începe să "tragă" în direcții diferite. Nu adaug nimic. Este în băncile din apartament este excelent.
Anterior, sucul se fierbe până la jumătate din volum cu condimente și se produce ketchup. Acum cred că acest lucru este inoportun pentru mine și consumatoare de timp. Acest ketchup folosit la stingerea cărnii, legumelor și roșiilor. Și apoi mi-am dat seama că stoarceam ketchupul cu apă și acum pregăteam roșiile, fierbe fără piele, cu un blender, l-am lăsat să fiarbă și să se rostogolească.
Sunt de acord. Este mai bine să încălziți puțin și să lăsați noaptea să stea. Apoi, partea lichidă superioară a părții lichide este ușor de drenaj. Restul este fiert și turnat în borcane! Se fierbe pentru o lungă perioadă de timp, iar gustul nu este același!
Da, chiar și în sucul și pasta de tomate, nu se adaugă oțet. În acest fel, facem suc de roșii și paste din 1986 până în prezent.
Care este zifomandra misterioasă? Cineva numeste aceasta planta un tamarillo, un alt copac de tomate. Această plantă este cultivată pe scară largă în țările din America de Sud, iar țara de origine este considerată regiunea muntoasă din Peru. Pentru prima dată în Rusia, tsifomandra a fost adusă de AM Gorky.
Răspunsul dvs.:
sau introduceți. dacă sunteți deja înregistrat (ă).
Articole similare
-
Supa de tomate pentru rețete și revizuiri de pierdere în greutate, diete
-
Roșiile în reteta de suc propriu cu pasta de tomate, fără sterilizare și alte opțiuni - viața mea
Trimiteți-le prietenilor: