Charlotte - delicios, consistent, accesibil și rapid de desert. Suntem obișnuiți când se prepară în cuptor, dar există o rețetă pentru carlotte în cuptorul cu microunde. Nu stați la această tehnică fără o înțelegere - trebuie să utilizați în totalitate "capacitatea" acesteia. Și placinta noastră de mere este la fel de bună ca și ea - asigurați-vă că vă asigurați-vă personal!
Pentru a crea un desert, veți avea nevoie de aceste componente:
- mere (puțin);
- ouă - 4 bucăți;
- zahăr rafinat - 200 g (sau 1 sticlă);
- praf de copt - 1 linguriță;
- făină - 200 g (sau 1 sticlă).
Cum se prepară carlotta într-un cuptor cu microunde? Rețeta spune că trebuie să începeți cu amestecarea tuturor componentelor cu un mixer. Apoi, luați un recipient pentru coacere într-un cuptor cu microunde, acoperiți fundul cu hârtie specială și puneți pe el felii de mere. Așezați-o astfel încât să acopere complet suprafața. Îndepărtați amestecul rezultat și trimiteți-l la cuptor. Coaceți 10 minute la cea mai mare putere. Important! Nu turnați aluatul peste jumătate, deoarece charlotta are o proprietate de a urca foarte mult. Dacă există o funcție "Grill", utilizați-o pentru a obține o crustă roșie, udă.
Rețetă pentru carlotte în cuptorul cu microunde: adăugați cacao
(În absența funcției „Grill“) pentru a lumina în sus „palid“, Charlotte din cuptorul cu microunde, aluatul se adaugă pudra de cacao, care oferă nu numai culoarea ciocolatei, dar, de asemenea, gustul original. Ea este pregătită cât mai rapid și mai ușor.
- ouă - 3 bucăți;
- zahăr - 3 linguri. l;
- făină cusută - 4-5 st. l;
- mere proaspete - 2 buc;
- praf de copt - 0,5 linguri;
- praful de cacao - 3 linguri;
- ulei vegetal - 40 ml.
Cum să gătesc? Rețetă pentru carlotte în cuptorul cu microunde cu cacao: etapele de gătit
- Pregătiți mere (spălați, coajați) și tăiați cuburi de dimensiuni medii.
- Ouale se macină cu zahăr, se adaugă ulei. Siftați făina, adăugați cacao, praf de copt, amestecați totul. Combinați ouăle și ouăle de piure, amestecați bine. Amestecul trebuie să fie lichid.
- Pregătiți un vas de copt, turnați aluatul în el, puneți merele deasupra.
- Trimiteți carlotte la cuptor timp de 7 minute, setând modul cel mai puternic.
- Când timerul se oprește, nu primiți plăcinta imediat: lăsați-l "să stea" timp de 2-3 minute pentru a "ajunge la standard".
Charlotte în cuptorul cu microunde. Foto: reteta "fulger rapid"
- ou - 1 bucată;
- lapte - 2 st. l;
- zahăr - 3 linguri. l. cu un deal;
- făină - 3 linguri. l. cu un deal;
- praf de copt - 1/2 linguriță;
- ulei vegetal - 3 st. l;
- merele sunt proaspete (puteți avea și alte fructe).
Gustați oul, adăugați zahăr, făină cu praf de copt, turnați uleiul vegetal și laptele. Amestecul trebuie să fie o consistență lichidă. Acum, luați fie boluri, fie mucegaiuri de silicon porționate pentru coacere. Se toarnă fundul cu umplutură (mere sau alte fructe) și se toarnă peste aluat. Setați modul la "Maximum", trimiteți feluri de mâncare la cuptor și setați 3 minute. Charlotte-ul poate fi decorat cu ciocolată, spumă cremă, frisca sau fructe de padure proaspete. Coacerea se va dovedi neobișnuit de delicioasă, dacă adăugați fructe uscate, stafide, nuci sau cacao la aluat. Servește carlotte în matrițe, pre-răcite.
Articole similare
-
Oală fierbinte în stil Lancashire, rețete în cuptorul cu microunde
-
Rețetă pentru prăjituri pentru un tort în cuptor cu cuptor cu căpșuni
Trimiteți-le prietenilor: