Atât adulții, cât și copiii iubesc cookie-urile de casă, delicioase, gustoase, friabile. Printre numeroasele rețete se găsește un cookie portocaliu, parfumat, cu un gust placut de citrice. Cum să coaceți un cookie portocaliu este cunoscut de mulți, dar rețetele diferă între ele, acest lucru se datorează gusturilor și preferințelor fiecărei familii.
Cum să coaceți un biscuit portocaliu - sfaturi pentru gospodine
Principalul lucru în materie de a face cookie-uri este de a face aluatul corect:
- astfel încât aluatul să fie mai bine laminat, îl puteți înfășura cu celofan și puneți-l în frigider timp de 20-30 minute;
- când aragaz cookie-uri portocalii, este important să nu fie confundat cu grosimea de aluat: cookie-urilor avansat crocante, delicioase, grosimea ei nu trebuie să depășească 5-7 mm;
- dacă doriți să coaceți un biscuiți portocalii, trebuie să aveți grijă deosebită pentru a vă asigura că aluatul este rulat în mod egal. Dacă o margine a cookie-ului este mai subțire decât cealaltă, va fi coaptă mai repede și apoi arsă. Biscuiții biscuiți se vor arde în unele locuri, în unele locuri nedopechenym, și, cel mai probabil, strâmbă.
Reteta de tort reteta
Mai jos veți afla mai multe despre cum să coaceți un biscuit portocaliu.
Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de:
Acesta ar trebui să ia 350 g făină, 120 g unt, 1 ou, 1 portocala, 150 g de zahăr, 2 lingurițe praf de copt, un praf de sare.
Cum să coaceți un brânză portocalie în cuptor?
- Înainte de a coace cookie-uri portocalii pe o răzătoare grătar coaja de portocala, stoarce sucul din pulpa. Se combină suc, coaja, zahar, sare, se amestecă bine, se adaugă unt și ouă;
- Într-un bol separat pentru pasta de portocale se amestecă făina cu praf de copt și se adaugă amestecul de ou-portocaliu;
- Apoi continuați să frământați aluatul. Frământați aluatul până când se oprește lipirea pe mâini și devine elastic și uniform;
- Aluat preparat pentru a coace biscuiții portocalii, a le scoate și a le tăia cu biscuiți în formă specială;
- Dacă nu există forme de mucegai, puteți să le tăiați cu o ceașcă mică sau într-o formă arbitrară sub formă de romburi, pătrate etc .;
- Biscuiții de portocale preparați se așează pe o foaie de copt unsă sau friabilă și se așează într-un cuptor preîncălzit;
- Coaceți la o temperatură de aproximativ 220 ° C pe raftul mediu al cuptorului timp de aproximativ 20 de minute;
- Acoperiți biscuiții portocalii cu un prosop și lăsați-l să se răcească.
Pulverile pot, înainte de coacere, să ungeți partea superioară a biscuiții portocalii cu ouă sau gălbenuș bătut și presărați cu zahăr. Puteți stropi partea superioară a produselor finite cu zahăr pudră. Biscuiții biscuiți pot fi depozitați mult timp în cutii sigilate. Este iubit de copii, va fi un plus delicios pentru ceai, cafea în cercul familiei, dar arată minunat pe masa festivă. Îi plăceau biscuiții portocalii și gospodinele, pentru că este pregătit rapid de la produse improvizate.
Articole similare
-
Biscuiți biscuiți - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie
-
Rețeta pentru biscuiți de ghimbir este modul de gătire la fotografie acasă
Trimiteți-le prietenilor: