Porc roast în cuptor și rețete multivark cu o fotografie

Dacă sunteți obosit de feluri de mâncare monotone și doriți ceva neobișnuit, dar în același timp gustos și satisfăcător, atunci carnea de porc într-un mod regal va fi o opțiune excelentă. Acest tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent, mai ales că jumătatea bărbătească a casei voastre va fi bucuroasă.

Faceți o vacanță pentru gospodăria dvs. și asigurați-vă că pregătiți acest fel de mâncare. Iar următoarele rețete vor fi potrivite pentru tine, apropo.

Porc prăjit în cuptor

Ce aveți nevoie pentru gătit:

• Carne de porc - 1 kilogram;
• Brânză felie la 250 grame;
• Două capete de ceapă;
• Tomate - 2 bucăți;
• Cartofi - 2 bucati;
• Smântână - 1 pahar;
• Ulei de măsline;
• Puțină sare;
• Ardeiul negru în formă de sol - ½ ts.lozhki.

Durata de preparare este de 2 ore.

Cum se face carne de porc regală? Luați în considerare rețeta cu o fotografie:

1. Carnea de porc trebuie clătită bine cu apă rece, dacă există piele, trebuie tăiată;
   
2. Carnea de porc spălată puțin uscată și tăiată în porții;
3. Bucățile pot fi ușor respinse cu un ciocan de bucătărie;
   
4. Apoi, presărați carnea cu sare și piper negru, lăsați să marinați timp de 1 oră;
5. Curățăm capetele de ceapă și le tăiem în inele;
   
6. Raw trebuie să fie măcinat la chips-uri fine;
   
7. Roșiile se spală și se taie în cercuri;
   
8. Coajăm cartofii, le spălăm și trei răzătoare mici;
   
9. Formă pentru coacere sau o tigaie cu ulei de măsline;
10. Mai departe ne răspândim pe frământată suprafață promarinovannye carne de carne;
11. Peste carnea punem inele de ceapa intr-un strat uniform;
    
12. Apoi, așezați cartofii piure. Adaugam sare si piper;
13. Am pus cercuri de roșii pe cartofii;
14. Umpleți toată smântână;
    
15. Scoatem vasul în cuptorul încălzit la 180 de grade;
    
16. Coaceți timp de 60 de minute;
17. După 50 de minute, presărați peste tot cu brânză rasă.

Servim carnea preparată într-o formă fierbinte, cu un vas din orez fiert sau spaghete.

Rețeta pentru gătitul cărnii într-o blană

Ce va fi necesar:

• Carne de porc - 500 grame;
• Două ceapă;
• Brânză - o bucată de 100 de grame;
• Ciuperci albe - 150 grame;
• 150 de grame de chanterelles;
• 150 de grame de campioni;
• O jumatate de cana de smantana de casa;
• Câteva linguri de cremă mare;
• Ulei vegetal;
• Puțină sare și piper negru.

Timpul de gătire este de 120 de minute.

Nivelul de calorii este de 275.

1. Carnea de porc trebuie clătită bine sub apă rece, dacă este necesar, tăiat elemente inutile - piele, vene, filme;
2. Carnea spalata se usuca si se taie in bucati mici, se obtin aproximativ 4-5 bucati;
3. Sprângeți bucăți de piper și sare din toate părțile;
4. Dacă piesele sunt prea groase, ele pot fi aruncate cu un ciocan de bucătărie;
5. Transferați carnea într-o ceașcă și puneți-o în frigider. Se lasă la marinat timp de 1 oră;
6. Ciupercile a trei tipuri sunt spălate bine, curățate de murdărie;
7. Ciuperci spalate tăiate în plăci sau felii mici. Adormim într-o ceașcă și le amestecăm;
8. Ștergem bulbii din coji, le tăiem cu pătrate mici;
9. Apoi, puneți o tigaie pe sobă, adăugați puțin ulei vegetal și lăsați să se încălzească;
10. În uleiul încălzit se toarnă ciupercile împreună cu ceapa, se adaugă sare și se prăjește timp de 15 minute. Se amestecă periodic ingredientele;
11. După aceea, umpleți totul cu smântână și smântână, amestecați totul bine. Se lasă să se toacă timp de 5 minute;
12. Sosul finit cu ciuperci și ceapă se scoate din farfurie și se lasă să se răcească;
13. Apoi scoateți carnea de porumb promarinată din frigider;
14. Găsim oasele de copt cu ulei vegetal pe toate laturile;
15. Am așezat bucăți de carne pe o tavă de copt;
16. Umpleți toate sosul cu ciuperci;
17. Scoatem totul în cuptorul încălzit la 180 de grade și coacem timp de aproximativ o oră;
18. Timp de 10 minute înainte de pregătire, se rumegă brânza în paie mică și se toarnă de sus;
19. Scoatem carnea preparată din cuptor și o punem pe masă cu o garnitură de legume.

În articolul următor veți găsi o colecție extraordinară cu rețete pentru salate de pește roșu.

Ai gatit vreodată clătite pe chefir cu apă fiartă? Aici veți găsi rețetele corespunzătoare. Acest lucru, se pare, este atât de simplu!

Carne de porc prăjită într-un multivariat

Durata pregătirii - 2 ore.

1. Carnea spălată cu apă rece, îndepărtați pielea, pelicula, venele;
2. Uscați carnea de porc și tăiați în felii mici;
3. Cartofii sunt curățați, clătiți și tăiați în felii mici;
4. Bucăți de carne se presară cu sare, piper, mirodenii și marinadă timp de aproximativ o oră;
5. Ciupercile se spală, curățăm murdăria și le tăiem în bucăți sau plăci mici;
6. Ceapa este decojită din coji, tăiată în piețe mici;
7. În recipientul multivarka turnați uleiul și setați modul "Prăjire" timp de 20 de minute;
8. Adormim în ciupercile încălzite de unt, adăugăm sare și se prăjește aproximativ 10 minute;
9. Apoi adormim arcul, se amestecă și se prăjește timp de aproximativ 5 minute;
10. Se umple cu smântână și se toargă timp de 5 minute;
11. Apoi puneți sosul într-o ceașcă;
12. Lubrifiați capacitatea uleiului multivarker pe toate laturile;
13. Am pus bucățile de carne pătată într-o multivarcă, așezăm bucăți de cartofi pe vârf;
14. Ananasul marinat tăiat în bucăți mici și pus, de asemenea, în multivark la celelalte componente;
15. Umpleți toate sosul cu ciuperci și ceapă;
16. O bucată de brânză frecată cu rumegătoare mici, tăiați măslinele în cercuri. Puneți măslinii pe sos, până când punem brânza;
17. Selectăm modul "Coacere", setăm ora la 1 oră și lăsăm să se coacă;
18. După 50 de minute de gătit, stropiți toată brânza rasă;
19. Pregătiți-vă pentru semnalul sonor. Apoi a servit pe masă cu o garnitură de legume, orez fiert sau spaghete.

Sfaturi pentru gătit

Pentru gatit, cel mai bine este sa folositi o bomboana, aceasta parte este pregatita mai repede si se dovedeste a fi foarte moale si suculenta.

Pre-carnea este marinată cel mai bine în marinadă. Ca marinadă, puteți folosi suc de lămâie sau sos de soia cu condimente. Marinarea porcului durează aproximativ 2 ore.

În plus, puteți adăuga usturoi și verdeață tocate, aceste componente în procesul de coacere vor adăuga aroma și sucuri.

Este nedorită să stropiți imediat toată brânza rasă, deoarece în timpul coacerii se poate arde și se formează o crustă întunecată. Cel mai bine este sa-l raspandi timp de 5-10 minute inainte ca vasul sa fie gata.

Carnea de porc este rege - este destul de dificil să pregătiți un fel de mâncare, dar se dovedește excelent. Merită cu adevărat problema de dragul unui astfel de tratament. Și familia ta va fi încântată de el.

Articole similare

• Deer Dietary în Multivariate - o rețetă cu o fotografie de feluri de mâncare

• În cuptor, feluri de mâncare din vinete, rețete cu fotografii pe 645 de rețete

• Brânză cu carne în cuptor - rețetă cu fotografii în mișcare

Trimiteți-le prietenilor: