Pagina principală 2

Despre noi

Despre companie Zelenodolsky fabrică de prelucrare a produselor lactate (ZMK)

Fabrica de prelucrare a produselor lactate Zelenodolsk a fost înființată în 1957. La momentul înființării, capacitatea de producție a instalației era de 20 de tone de lapte crud pe zi, numărul de salariați a fost de 32 de persoane.







Astăzi întreprinderea produce mai mult de 60 de tipuri de produse lactate naturale pentru copii și adulți. Produsele au câștigat în mod repetat concursul "Cele mai bune mărfuri din Republica Tatarstan" și "cele mai bune 100 de mărfuri din Rusia". Întreprinderea este singurul producător de produse unice din Republica Tatarstan, vital pentru hrănirea copiilor din primele zile ale vieții.

Avantajele noastre

Produse proaspete și de calitate

Datorită cerințelor sporite față de calitatea materiilor prime și a produsului finit, producem produse extrem de utile.

Livrarea produselor se efectuează de autovehicule echipate cu sisteme de refrigerare care permit menținerea regimului de temperatură în conformitate cu cerințele de depozitare și transport a produselor lactate.

Marcile noastre

Pagina principală 2

Cu toții înțelegem că laptele în primele luni de viață a copilului nostru este foarte important, este singura lui hrană, care nu poate fi înlocuită.

Destinat consumului direct în amestec și artificiale copii hrănire din primele zile de viață. Este produs dintr-un amestec de lapte concentrat standardizat, proteine ​​din zer, taurina, un amestec de uleiuri vegetale, lactoză, dextrină, maltoză, premix mineral (potasiu, sodiu, calciu, fosfor, magneziu, mangan, fier, zinc, cupru, iod), vitamina premix ( A, D3, E, K, B1, B2, acid pantotenic, B6, B12, acid folic, niacina, C, biotin, inositol, carnitină, colină) și apă potabilă. amestec compus a fost supus la omogenizare și ultra-pasteurizarea.

Pagina principală 2

Lapte de băut ultra-pasteurizat îmbogățit cu vitamine și microelemente cu o fracție masică de grăsime 3,2%

Produsul este îmbogățit cu un complex de vitamine (A, E, B1, B6, acid folic, PP, C) și microelemente (fier, zinc). Tip de ambalaj - pungi aseptice din material combinat, cu o capacitate de 200 ml. Perioada de valabilitate la temperatura de depozitare de la 2 la 25 ° C - 3 luni.
Produsul conține minerale și vitamine necesare pentru viață, în cantități adecvate, ținând cont de nevoile copiilor. Este destinat consumului direct în alimente cu hrană mixtă sau artificială a copiilor de la vârsta de opt luni.

Pagina principală 2

Kefir cu o fracție de masă de grăsime de 3,2% pentru nutriția copiilor mici

Este destinat hrănirii copiilor de la vârsta de opt luni. Este produsă din lapte integral, supus unui tratament termic la temperaturi ridicate, fermentat cu un ciupercă specială de ciuperci. Bacteriile utile conținute în kefirul pentru copii, formează o microfloră intestinală sănătoasă, reduc riscul de infecții intestinale la copiii mici, sunt prevenirea dysbiosis.
Perioada de valabilitate 6 zile la o temperatură cuprinsă între 2 și 60 ° C.

  • Pagina principală 2
  • Pagina principală 2
  • Pagina principală 2
  • Pagina principală 2
  • Pagina principală 2

Pagina principală 2

Brânză brută cu umplutură cu o fracție masică de grăsime de 4,2% pentru alimentația copiilor mici

Produs din lapte folosind ferment special cu cheag deshidratarea ulterioară prin ultrafiltrare, care permite păstrarea în produsul de proteine ​​din zer cu adaos de fructe diverse naturale, fructe, umpluturi vegetale (caise, morcov, mar, banana, pere, zmeură, căpșuni și afine) . Branza de vaci este destinat consumului direct ca hrană complementară pentru copiii de la șase luni.
Tip de ambalaj - cutii din polipropilenă, sigilate cu material de film cântărind 100 g.
Perioada de valabilitate la temperatura de depozitare
de la 2 la 6 ° C - 14 zile.

Pagina principală 2

Brânză brută cu un conținut de grăsime de 5% pentru hrănirea copiilor mici

Produs din lapte folosind ferment special cu cheag deshidratarea ulterioară prin ultrafiltrare îmbogățit de proteine ​​din zer mai valoroase, care sunt ușor absorbite de organismul copilului. Branza de vaci este o sursă de proteine, calciu și fosfor, esențiale pentru dezvoltarea țesutului osos în corpul copilului mic. Tip de ambalaj - cutii din polipropilenă, sigilate cu material de film cântărind 50 și 100 g.
Perioada de valabilitate la temperatura de depozitare
de la 2 la 6 ° C - 14 zile.

  • Pagina principală 2
  • Pagina principală 2






Pagina principală 2

Curd "Școala" cu umplutură, cu o fracție masică de grăsime de 4,5% pentru hrănirea copiilor de vârstă preșcolară și școlară

Produs din lapte folosind ferment special cu cheag ulterioara deshidratare prin ultrafiltrare, care permite păstrarea în produsul de proteine ​​din zer cu adaos de fructe diverse naturale, umpluturi cu boabe (ananas, fructul pasiunii, piersici și mere verzi). Branza de vaci este destinat consumului direct al copiilor preșcolari și de vârstă școlară și adulți.
Tip de ambalaj - cutii din polipropilenă, sigilate cu material de film cântărind 100 g.
Perioada de valabilitate la temperatura de depozitare
de la 2 la 6 ° C - 14 zile.

Pagina principală 2

Conținutul de grăsime 2,5% și 3,2% - un produs tradițional de produse lactate, este produs din normalizarea naturală în funcție de fracțiunea masică de grăsime din lapte.

Pagina principală 2

Ușor digerabil, stimulează secreția sucurilor digestive, are un efect tonic, stimulează pofta de mâncare, are proprietăți antibacteriene și are un efect benefic asupra microflorei intestinale.

2,5%, 3,2% grăsimi - cele mai frecvente dintre băuturile cu alcool etilic. Este produsă din lapte normalizat și aluat, preparat pe ciuperci de kefir.

Pagina principală 2

Bifidok aplicate pentru normalizarea proceselor metabolice si activitatea tractului gastro-intestinal, intarirea sistemului imunitar, prevenirea disbacterioză și boli alergice, condițiile de mediu adverse, radiatii a crescut, dieta dezechilibrată și antibiotice.

Bifidok este recomandat de Ministerul Sănătății al Federației Ruse.
Conținutul de grăsime Bifidok 3,2% - merită o atenție deosebită.
Este produsă din lapte pasteurizat normalizat, fermentat pe ciuperci de kefir cu adaos de bifidobacterii.
Perioada de valabilitate - 7 zile la o temperatură cuprinsă între 1 și 6 ° C.

Pagina principală 2

Produs de lapte acru plăcut și sănătos, cu conținut de grăsime 4%.

Este produsă din lapte topit normalizat, are un gust pronunțat de pasteurizare, culoare smântână și consistență omogenă.

Pagina principală 2

4% conținut de grăsimi - Produs tartar național de lapte fermentat

Este produsă din lapte topit normalizat și culturi de starter selectate special, are un gust acuminat revigorant, culoare cremă și o consistență omogenă.
Perioada de valabilitate în saci de film de polietilenă timp de 5 zile la o temperatură de 4 ± 2 ° C.

Pagina principală 2

Utilizarea laptelui fluorurat este cea mai eficientă metodă de prevenire a cariilor dentare la copii, este de asemenea util pentru femeile gravide în a doua jumătate a sarcinii și mamele care alăptează, ajută la prevenirea osteroporoza la femeile de peste 35 de ani și a persoanelor în vârstă.

Nu există contraindicații pentru utilizarea laptelui fluorat, nu își pierde proprietățile profilactice după fierbere și chiar după turnare. Produs din lapte natural de înaltă calitate, cu adăugare de fluorură de sodiu.

Pagina principală 2

Brânză brută ambalată în brichete din folie laminată 200 g.

Pagina principală 2

Acesta este un desert de înaltă calorii, cu un gust delicat - un minunat trai pentru tine și pentru copiii tăi.

Medicii, nutriționiștii recomandă includerea brânzei de vaci în orice regim alimentar, folosiți-o pentru ulcere gastrice, gastrită, oase fragile și pentru întărirea dinților.
Sweet brânzeturi de brânză ambalate în brichete din folie laminată 100 g.
Termenul de valabilitate al brânzei de vaci este de 72 de ore la o temperatură de 4 ± 2 ° C.

Pagina principală 2

Produsul tradițional de produse lactate din bucătăria rusă este produs numai din cremă fermentată naturală fără adăugarea de stabilizatori și conservanți.

Smântână are un gust curat de lapte acru, cu o aromă pronunțată de cremă pasteurizată, o consistență omogenă omogenă. Gros, ușor, va completa gustul oricărui fel de mâncare, 15% grăsime, 20% grăsime.
Termen de valabilitate - 7 zile la o temperatură de 4 ± 2 ° C (Film)
Perioada de valabilitate - 14 zile la o temperatură de 4 ± 2 ° C (Cupa)

Pagina principală 2

Untul este o alimentație valoroasă din cauza prezenței grăsimilor din lapte, a proteinelor, a carbohidraților, a acizilor organici, a mineralelor și a vitaminelor.

Dulce nesărat produs din lapte de vacă, fără adaos de grăsimi vegetale, și stabilizatori, a dat un gust cremos curat, moale, care îi sunt specifice și aroma, are o consistență uniformă de plastic.
Termeni și condiții de depozitare:
Untul în monolit nu depășește 10 zile la o temperatură care nu depășește 6 ° C.
Unt de unt ambalat în brichete de pergament 200 g - nu mai mult de 10 zile la o temperatură de cel mult -3 ° C.

Pagina principală 2

Acesta este un produs de înaltă calitate, produs din unt proaspăt preparat, brânză de vaci, lapte praf degresat, cu adaos de ingrediente naturale de aromă

Perioada de valabilitate - 14 zile la o temperatură de 4 ± 2 ° C

Pagina principală 2

Produs delicios din lapte natural, bogat în proteine ​​și calciu. Acest iaurt "viu", fără conservanți și tratament termic suplimentar, care ucide microorganisme utile.

Iaurtul de baut in pachete de 0,5 litri este fabricat cu caise si fructe de padure.
Perioada de valabilitate - 5 zile la o temperatură de 4 ± 2 ° C

Tehnologie de producție

Garanția de înaltă calitate a produselor este aderența strictă la modurile de spălare și dezinfectare a echipamentelor dezvoltate, utilizarea noilor detergenți progresivi noi

Procesul de producție high-tech, condițiile de ambalare aseptică, sistemul complet automatizat CIP de spălare și dezinfectare a echipamentelor garantează o performanță calitativă stabilă în producția și depozitarea produselor lactate. Controlul calității și siguranța produsului sunt efectuate de către laboratorul certificat al instalației, în conformitate cu programul de control al producției. Toate produsele fabricii de procesare a produselor lactate OJSC Zelenodolsk se disting prin absența componentelor "artificiale": stabilizatori, conservanți și ingrediente.

Schemă de cooperare cu noi

Partenerii noștri

Pagina principală 2

Pagina principală 2

Pagina principală 2

Pagina principală 2







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: