Dacă zakisli castraveți - înregistrări populare

Le-am tăiat numai atunci când nu știu unde să pun recolta. Trăiesc tot ce mă împiedică (mers, colectează, etc.). Dar aceasta este tocmai pentru a reduce recolta. Nu aveți nevoie de ea.







Și i-am plantat recent în 2-3 valuri. Cel mai devreme din luna mai dă roade.

Nu tăiem și niciodată. nici soiuri, nici hibrizi, în cazul în care căldura crește de roabe, nu știu unde să pună. Dacă pământul este fertilizat cu nimic și nu se hrănește, numai eu toarnă apă caldă seara, dacă nu se toarnă de pe cer, așa cum este acum. Dacă vrei cu adevărat, atunci poți să faci în butoaie fermenta, urzită la 100 de kilometri, dispare repede, și nui bălegar într-un butoi, de asemenea, nimeni nu a fost anulat. Chimozu în pachete nu recunosc, numai în toamna sub duble superfosfat săpat.

Simplitatea și structura acestor salate mine ponravis.Vozmu o notă și va încerca pentru prima dată 2-3 borcane sdelat.Tolko nu am înțeles încă pe site-ul, nu se poate înțelege modul în care aceasta este de a menține.

Sezonul de castravete se află în plină desfășurare și, prin urmare, numai unde ar trebui să se așeze urgent undeva. Dar, în cazul în care salate obișnuite, cum ar fi „roșii-castravete“ foarte plictisit si vrei ceva mai original, vă sugerez să utilizați aici astfel de rețete necomplicate: 1. salata de castraveti cu sos de miere 2. salată de castraveți proaspeți și dovleac 3. Castraveți proaspeți prăjită și somon copt *** Subiectul a fost mutat de pe bloguri

aici este problema: soțul meu a cumpărat 20 kg de castraveți jumătate pentru iarnă deja răsucite. altul pur și simplu sărat în ceea ce a fost, adică în oțel inoxidabil. aragazuri și bazin :) 1. Este posibil să răsuciți castraveții, care sunt sărate ca sărate, dar sărate și cum să faceți acest lucru, adică. puteți fierbe brânza și o puteți turna pe ele, apoi le porniți pentru iarna? 2. În cazul în care castraveții sunt acoperite cu un film alb, cum să le răsuciți și merită deloc? mulțumesc

Și decât riscați? Spin, desigur.
Aș fi făcut-o la fel ca la punctul 1.
Castraveți spălați, băncile spălate și peste o oală de fierbere (într-o sapă) ținută.
În borcane s-ar adăuga verde sărat proaspăt, IMHO (în sensul că nu de la castraveți ușor sărate).
Sosul s-a adus la fiert și într-un borcan.

Soțul a luat reteta murătură castravete de pe Internet la 1 litru de otet marinată 1 puts 9 la suta in mai multe cutii de turbiditate l-am trage cărți sovietice se spune că aproape o ceașcă de oțet nevoie. Cati tai tu otet, o sare?

1. În familia noastră, oricine din marinadă nu este oțet, ci acid acetic și deja sub capac, adică. în ultimul moment. Într-un borcan de borcane, o linguriță incompletă.
2. Castraveți pe care mi-am încetat de mult să mănânc din cauza faptului că ei devin în mod constant tulburi, explodează - trebuie să-mi petrec timpul și energia și să obțin un fermoar în cele din urmă. Am numai salină scăzută, iar pentru primele luni de iarnă - o sare de litri (mai precis, acum 5 ani, ultima dată sarea). Și apoi reușim să cumpărăm sau să dăm.

Timp de mulți ani folosesc această rețetă. borcan de 3 litri, a pus o frunză de dafin, ienibahar 5-6 mazăre, mai multe inele de ardei gras, frunze de cireș 2-3, 5-6 catei de usturoi tocat mare și o mulțime de fenicul .Cu sfaturi castravete tăiat, umple un borcan castraveți, stropind mărar .Zalit Apa fierbinte abrupta, acoperiti cu capac si inveliti (timp de 30-50 minute). Așa cum se va desfășura timp de o jumătate de oră în îmbinare apă pan 100 ml apă, se adaugă 5-6 linguri de zahar si 2 linguri de sare (piatra mare) Cand saramura fierbe, se toarnă într-un borcan nu lingura plin de otet si saramura fierbinte o dată, astfel încât cu marginile băncilor tech .Zakatat înveliți și (am adaptat o pătură veche), dimineața încă fierbinte, în cazul în care seara face. Castraveții se obțin crocante, chiar și .Assorti mari nu, dar tomatele pentru aceasta reteta este, de asemenea, delicioase, dar esența dozei este redus la jumătate și asigurați-vă că pentru a lista tomate coacaza.

Soțul din sat a adus o cantitate destul de decentă de castraveți. Proaspeții nu le pot mânca în această sumă. Nu știu cum să o păstrez, dar toate acestea pot spune câteva rețete dovedite pentru castraveți sărate sau murate, de preferință fără cutii de sterilizare.

Nu sunt un fan al gătitului, ci un castravete în fiecare an.
Luăm castraveți spălați și spălăm cutii de trei litri.
În plus față de castraveți banca :)) fenicul pus, țelină, usturoi cuplu zubochkov, frunze de dafin, pătrunjel, rădăcină de hrean și frunze, ienibahar, negru ascuțite (nemolotoy :)), desigur), puteți chiar și o mică bucată de fierbinte stryuchkovogo ardei roșu sau verde - Ei bine, cu acest lucru important să nu exagerați - literalmente un cerc mic de piper (tocat). În paralel cu marcajul, se fierbe apa.
Umpleți castraveții cu apă fiartă - acoperiți cu un capac și stau 10-15 minute. Apoi scurgeți și turnați o porție nouă (vechea - din nou pe foc). Din nou, stați 10 minute. Apoi dren de apă, se toarnă din nou cu apă clocotită (apă fiartă din "prima prună"). Total - de două ori turnat, așteptăm și fuzionăm, a treia oară - ultima.






Am pus 3 linguri de sare într-un borcan și toarn în aproximativ 80 mg de oțet (gramada incompletă).
În timp ce tot adorm - un capac în apă fiartă este dezinfectat.
Toate - o pisică pe bancă și rola. După apusul soarelui, verificați dacă capacul curge - puneți bancurile cu fața în jos :)) Acoperiți cu ceva cald (de ce nu știu - bunica a făcut întotdeauna și am continuat :))
Castraveții sunt foarte parfumați.
Este vorba despre acid citric - neponravilos. Un an a adăugat mai mult zahăr - o lingură - de asemenea, nu prea.

sărat este doar :) Într-un 3-quart (da mai bine w ena bancă, și orice cu gât larg) pe partea de jos a pus câteva ramuri ale fenicul inflorit, bucati de 3-5 catei mari de usturoi cojit, fier într-un amestec de frunze de dafin, ienibahar , mazăre negru, seminer kinderz, apoi castraveți, de data aceasta nu au aruncat spălate, cu toate acestea au fost curate. Într-o ceașcă mare fac o soluție abruptă de sare. Borcanul cu castraveți se toarnă apă rece, până la aproximativ jumătate, apoi cu soluție salină, borcan de supraînălțare și încercați pe cât de mult apa sarata este primit, acesta trebuie să fie ferm sare, în cazul în care a decis că suficient, apoi m-am completat cu apă, în general, are loc fără cupa de măsurare, așa că nu pot spune proporțiile. Oh, naiba, atunci uitat, trebuie să fie necesar, o coloană vertebrală tăiată în jumătate și în jos. Am o astfel de pietriș plat, pe care l-am pus pe castravete, că toți vor fi sub apă. Uneori am pus marar și o foaie de gunoi deasupra și apoi o monedă. Apa trebuie să fie foarte bine sărate. Totul merită până la următoarea zi în bucătărie, încă o dată încercând să apă, dacă la mine nu este foarte sărată, apoi sus în sus de sare. Apoi, în frigider.
Dacă există o mulțime de castraveți, atunci încercați, este greu să spun că rețeta este exactă, după prima dată când veți fi ghidat. Faceți un borcan mic.

Galina :) doresc castraveți sare pentru reteta: „Pickles: stivă la fundul unui 3 litri cutii de condimente (hrean frunze de cireș, umbrele de mărar, usturoi, pătrunjel, lavrushku) foaie currant nu dobavlyayu.v borcan se toarnă apă rece gât, apoi îmbinați apa în tigaie și rasa în ea pentru borcan de sare 100g (preferabil masă, dar nu și iodurare), se toarnă această castraveți din nou deja apă sărată, și a stabilit timp de 2-3 zile si apoi sarati îmbinați se fierbe din nou acest sărat apă, și.

Bine ai venit! Made 2 până la 3 cutii de litru Pickles prescriptie Ghali: Pickles: stivă la fundul unui 3 litri cutii de condimente (hrean frunze de cireș, umbrele de mărar, usturoi, pătrunjel, lavrushku) foaie currant nu dobavlyayu.v borcan toarnă apă rece la gât, și apoi îmbinați apa în tigaie și rasa în ea pentru borcan de sare 100g (preferabil masă, dar nu și iodurare), se toarnă această castraveți din nou deja apă sărată, și a stabilit timp de 2-3 zile și apoi sarati îmbinare se fierbe din nou acest lucru.

ei merg deja zamolololilis? înseamnă să mănânci așa!
Cineva a scris despre stratul capacului. Sunt sub ele, dar varianta de iarnă. într-un fel de capac oooochen se deschide problematic.

De fapt, muratura trebuie sa acopere complet castravetii, apoi mucegaiul se poate forma numai pe suprafata saramurii. Aș arunca castraveții de top și o voi umple din nou. După cum sa menționat deja, castraveții sub capacele din plastic sunt păstrate în frig. În familia noastră am fost făcuți, în general, în găleți sau butoaie, acoperite cu frunze și tot felul în pivniță. Minunate castraveți muiți s-au dovedit. Apropo, pe aceste frunze superioare a fost de multe ori mucegai, dar nu a mers mai departe. Și mai mult, pe frunze după turnarea apei fierbinți, a păstrat perfect tot felul de ciuperci, mucegai etc. Prin urmare, frunzele fie se fierb, apoi se elimină saramura, se adaugă oțet. Acest lucru este astfel încât fără o pivniță sau frigider a stat.

Te rog, spune-mi, cât ar trebui să mănânc castraveții înainte de decapare? În seara asta voi fi adus câteva kilograme, nu știu cum să o fac mai bine. Mâine la muncă. Poate îl puneți în frigider, înmuiați mâine toată ziua, faceți-o seara? sau astăzi pentru a înmuia orele de 3, și în noaptea de a face?

Sunt de acord cu vorbitorul anterior - Ksyushamatyusha. Castraveți în pachete și în frigider, fac acest lucru, atunci când colectarea de la paturi am salva pentru a închide multe cutii.
Soiați castraveții timp de 6 ore. Cred că sunt mai de încredere. Castraveții mei:

Castraveții se spală cu apă rece fără a șterge pentru a se descompune în pungile de polietilenă. Va muri cateva zile.

Fetele. salvați. dar, de fapt, castraveți murat de mâncat, dar sunt foarte săruri: (Există o oportunitate de a corecta un pic.

Doar apă în saramură se toarnă. Și așteptați aproximativ o zi sau mai mult.

Iarba de castravete de iarbă. Verdeața gustului și mirosului de castravete. Bomboane frumoase de flori albastre. Oregano este o plantă cu o aromă plăcută, intensificând vremea insorită. Infloreste mult. Puteți să-l utilizați atunci când decaparea ciuperci și castraveți, se adaugă la carne și sosuri. Hyssop officinalis există în trei forme: cu flori albe, albastre și roz. Folosit în vase de gătit de carne, pește, cartofi, fasole, castraveți decapați și roșii. Calendula officinalis dezinfectă solul, ajută la bolile fungice ale plantelor. Are efect antimicrobian. Kotovnik, flori de menta de pisica alb, roz, liliac. Decorative nu sunt doar flori, ci și frunze gri-albastru. Poate fi folosit ca plantă de curbură. Formă deosebit de apreciată cu un miros de lămâie, care naz.

"În asociațiile grădinii, comisiile speciale au verificat periodic sortimentul de aterizări". Există cineva care a fost verificat în mod regulat? Părinții mei au un complot din anul al optsprezecelea, nimeni nu a menționat vreodată astfel de controale.

Cum să salvezi castraveți? nu a salivat deloc, acum trebuie să umpleți o soluție salină nouă sau să sareți doar sarea?

Da, de obicei, pe vsyakomu.Ya dobavlyayu.Nemnogo doar saramură de sare, în care au fost, amestecate cu sare și se toarnă înapoi în kostryulyu, sau în cazul în care acestea au te mint.

Au deschis castraveți sărate și nu au fost sărate (puternic) :) Ce pot să fac? Sau să gătești de la ei?

Am resuscitat astfel de castraveți de câteva ori prin adăugarea de sare în saramură și lăsându-i să stea așa pentru câteva zile în frigider.

7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.

Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: