Această salată italiană am mâncat în cafeaua "Chocolate Girl" și mi-a plăcut cu adevărat. Desigur, acasă am încercat să gătesc, acum vă recomand. Sa dovedit, în opinia mea, foarte mult nu chiar rău.
Salata salată conține un număr mare de ingrediente și se potrivesc perfect perfect împreună. O porție este foarte solidă și pentru o cină ușoară va fi foarte utilă.
Pentru a pregăti o porție de salată, vom avea nevoie de:
- Cartofi mici 4 buc.
- Ouă prepelite 4 buc.
- Salata de porumb 50 gr.
- Ton în propriul suc 1/3 cutii
- Fasole de fasole 50 gr.
- Roșii cherry 6 buc.
- Măsline 5 buc.
- Măsline negre 5 buc.
- Uleiul de măsline 2 linguri
- Mustar 1 lingura
- Suc de lămâie 1 lingură
- Zahăr 1 pinch
- Sare la gust
Pentru a începe, se fierb cartofii in coaja lor, fasole verde și ouă de prepeliță pana cand se inmoaie si sa le raceasca. Fasolea se fierbe în apă sărată timp de 3-5 minute, apoi se aruncă într-o strecurătoare și se toarnă apă cu gheață la fasole nu își pierd culoarea lor, dar a rămas verde strălucitor.
Spălați roșiile de cireșe și tăiați în jumătate. Cartofii fierti tăiați în jumătate și nu este necesar să-l coajați din coaja. Precizați ouăle și le tăiați în jumătate.
Acum, să mergem la formarea salatei frumoase. Ia-o farfurie mare adâncime, a pus-o într-o salată de porumb, rosii feliate apoi cherry, cartofi, ouă de prepeliță, fasole verde, măsline și bucăți de ton în suc propriu. Se amestecă ușor toate ingredientele.
După ce ați format o salată, vom pregăti un dressing pentru el. Pentru a face acest lucru, amestecați într-un castron mic de muștar cu suc de lamaie, zahăr și sare până când se obține o masă omogenă. După aceea, se toarnă uleiul de măsline și se amestecă din nou.
Înainte de a servi, serviți salată frumoasă cu muștar de muștar. Serviți cu pâine de secară. Bon apetit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: