Inimile de pui - 350-400 gr.
Ceapa - 1 buc. mare sau 2 mediu
Smântână - 4 linguri.
Sare și condimentele tale preferate
Ulei de floarea-soarelui pentru prăjit
CUM SĂ PREPARAȚI FILETELE DIN INIMA SPUMATĂ.
Este foarte simplu, chiar și o astfel de amantă, care practic nu gătește deloc, se va descurca cu acest fel de mâncare. Luăm inimile de pui, le spălăm cu grijă. Apoi, fiecare inimă trebuie tăiată în patru părți, astfel încât acestea să fie mai mici.
Ceapa coaja si se taie, benzi lungi.
Acum, luați tigaia, adăugați uleiul de floarea-soarelui, încălziți-l și puneți inimile de pui, acoperiți și fierbeți timp de 3-4 minute. Apoi, într-o tigaie, se adauga ceapa, se amestecă toate, din nou, se acoperă și se fierbe timp de încă 4-5 minute, dar din când în când se uite în tigaie, la inimi de pui cu ceapă prăjită nu a început. Dacă lichidul din inimi se evaporă, adăugați puțină apă. Sare, adăugați condimentele preferate. Am adăugat condimente la carne. Se amestecă inimile timp de aproximativ 25 de minute. La sfârșitul gătitului, adăugați 4 linguri de smântână, amestecați-o și lăsați 2-3 minute. Gatiti inimile de pui pe un foc mic, cu capacul inchis. Familia mea nu iubeste toate inimile de pui, dar toata lumea a placut acest sos. Acum ați învățat că este foarte ușor să faceți un sos delicios din inimile de pui. Am servit cu acest sos de paste fierte, dar puteți folosi și piure de cartofi pentru garnitură. și orez, și hrișcă.
P.S. Nu uitați să gătiți cu plăcere, nu vă fie frică să experimentați, poate vă veți naște o capodoperă culinară. Dacă sunt interesat de tine, apăsați "VREAȚI să primesc RECIPIILE" și fiecare nouă rețetă va fi în cutia poștală.
Este delicios:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: