Lecție foto de la un alt minunat confectioner american Beth Jackson Klosterboer (Beth Jackson Klosterboer) pentru a crea un dovleac de tort, care este sigur că va fi punctul culminant al programului la petrecerea ta! În plus, acest tort este încă cu o surpriză! Pentru tortul său, Bat folosește amestecuri gata preparate pentru un cupcake și pentru o cremă. Aici totul depinde de tine. De asemenea, puteți coace un cupcake și puteți face o cremă de compuși gata preparați, conform instrucțiunilor. Sau puteți coace un cupcake și faceți o cremă conform rețetei dvs. preferate, nu contează. Principalul lucru din această fotografie este tehnica de asamblare a tortului.
Veți avea nevoie de:
- 2 cupcakes-rings (a se vedea fotografia de mai jos);
- cremă pentru acoperirea tortului;
- colorante de gel de culoare portocalie și roșie;
- praf de cacao;
- verde, alb și negru;
- ceașcă de vafe pentru înghețată;
- marmalade de mestecat de diferite forme, dulciuri mici;
- cutit de paine;
- spatulă;
- tăiș pentru mastic.
Cum să gătești un dovleac:
Pasul 1. Coaceți brioșele. Formularul trebuie să fie la fel ca în fotografia de mai jos. Batul sugerează adăugarea de coajă de portocală și vopsea de portocală la aluatul de tort. Vestele se răcesc pe grătar.
Pasul 2. Prepararea cremei. adăugați la ea o culoare de portocaliu, precum și câteva picături de colorant roșu, pentru a obține o umbră mai adâncă "dovleac".
Pasul 3. În partea cremă de portocală, adăugați pudra de cacao la o culoare maro. Crema brună a răspândit o plachetă pentru înghețată și a trimis-o la rece.
Pasul 4. Tăiați partea superioară a tortului pentru a obține o tăiere netedă. Din fragmente puteți face un pop-pop pentru Halloween.
Pasul 5. Puneți 1 cupcake pe substrat și acoperiți părțile laterale cu o cremă de portocalie.
Pasul 6. Acoperiți și vârful tortului cu cremă, lăsând neacoperite la aproximativ 1 cm de gaura interioară a "bagelului" nostru.
Pasul 7. Umpleți cu grijă cavitatea din tort cu tot felul de dulciuri, viermi de marmeladă și alte dulciuri.
Pasul 8. Așezați al doilea tort deasupra, cu o bază largă în jos. Umpleți spațiul nou obținut cu aceeași marmeladă și bomboană. De asemenea, umplem ceașca de lapte și puneți-o pe tortul viitor.
Pasul 9. Acoperiți al doilea cupcake cu cremă. Apoi, folosind o spatulă, formați dungile de pe dovleac, folosind o spatulă de la baza tortului până la vârf.
Pasul 10. Dacă doriți, puteți decora dovleacul cu mastic. Pentru a face acest lucru, rotiți masticul negru, alb și verde de pe suprafață, pulverizat cu amidon sau zahăr pudră, și cu un cuțit și unelte taie ochii, nasul, gura. Din masticul verde, formați un "bici", și cu ajutorul unei frunze de tăiere face frunze.
Asta e tot! Dovleacul nostru este gata să primească oaspeții!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: