Pojar la porci - este o lovitură importantă pentru economie și economie, deoarece carcasele de animale, care au uimit boala, distruse, și rimel, care a uimit boala ușor, sub rezerva realizare numai după ce carnea a fost eliminat - din acest motiv, calitatea este redusă în mod semnificativ.
Cauza bolii
Cauza finlandeză este porcul, altfel se numește staniu armat, lungimea căruia variază între unu și jumătate și șase metri. În stadiul larvelor seamănă cu un flacon mic, măsurarea până la 1 cm.
Proprietarul final al parazitului este o persoană care devine infectată datorită consumului de carne brută sau a unui produs care nu a suferit un tratament termic suficient. În intestinul uman, parazitul crește, atingând dimensiunea maximă pentru câteva luni.
Porcii sunt infectați din cauza consumului de fecale umane care sunt infectate cu ouă de șoimi. După înghițire rujeolă în curs de dezvoltare destul de rapid sub influența porcilor suc gastric coajă de ovulului și larvele de embrioni dizolvat intră în porci sistemele circulator si limfatic, care se încadrează în principal în mușchi, uneori în creier și în alte organe, în cazul în care se pot dezvolta în adulți. stadiul larvar, cisticercoză pot fi produse alimentare care ouăle de tenie infectate sau nerespectarea normelor de igienă. De asemenea, au existat cazuri în care din cauza vărsături, în afara intestinului subțire de individ adult uman intră în stomac, în cazul în care sub influența sucului gastric și embrionii sunt eliberate în sistemul sanguin al persoanei.
La om, larvele se acumulează în creier sau în ochi, sub piele, provocând boli severe.
Simptomele de chistercercosis la porci
În cazul în care larvele sunt localizate în creier de porci, ele pot provoca tulburări funcționale ale organismului, în cazul în care acestea sunt în mușchi sau în alte țesuturi, acestea practic nu provoaca simptome.
Cicicercoza este foarte dificil de diagnosticat în timpul vieții animalului, de obicei, boala la porcine este determinată chiar și atunci când sacrificarea animalului. Experții recomandă să se aplice reacții imunobiologice pentru confirmarea bolii. Dar, de multe ori, un astfel de experiment dă un răspuns pozitiv nu numai pentru cisticercoza la porci, ci și pentru alte leziuni larvare.
În cazul în care organismul este grav afectat de cisticercoză, atunci este posibilă diagnosticarea bolii prin examinarea limbii. După sacrificarea porcilor, este necesar să se examineze cu atenție mușchii cardiaci masticatori ai animalului pentru identificarea larvelor acolo.
Măsuri preventive
Lanțurile sunt cele mai frecvente oriunde se consumă carne proaspătă sau afumată. Cicicerculoza este cel mai adesea diagnosticată la femeile care încearcă carnea tocată atunci când gătește o varietate de feluri de mâncare.
Echinococoza porcilor. ATENȚIE! persoana este bolnavă.
Am consacrat ziua mea siagogică. Pentru soluțiile oamenilor.
19.07.16r.Cysticercoza (finnoza) de porci la Kam janti Podilskomu.Comment de medicină veterinară
Am consacrat ziua mea siagogică. Pentru soluțiile oamenilor.
Inspecția sanitară veterinară a produselor de sacrificare a animalelor
De la boală se salvează numai măsurile medicale și veterinare din complex. O mare importanță este examinarea mărfurilor în diverse unități de abator și de prelucrare a cărnii: este foarte ușor să opriți răspândirea produselor infectate. Cel mai adesea, experții examinează mușchii de mestecat, dacă se găsesc finlandezi, atunci porcii sunt examinați suplimentar de alte grupuri musculare. Dacă ați găsit un număr mare de larve, carcasa nu este permisă pentru prelucrare, acesta trebuie să fie eliminate, în cazul în care medicul veterinar a observat o cantitate mică, produsul poate fi curățat.
Neutralizați carnea în mai multe moduri:
- Influența temperaturilor ridicate, cea mai eficientă este gătitul cărnii, deoarece temperatura de aproximativ 50 de grade de larve rezistă cu ușurință. Este mai bine să fierbeți sau să prăjiți carnea în bucăți mici, astfel încât toate organismele străine vor fi distruse. Această opțiune este acceptabilă în întreprinderile în care există dispozitive speciale.
- Ambasador - pentru prelucrarea unei soluții concentrate este folosit, în care este necesar să reziste la carne timp de aproximativ trei săptămâni.
- Congelare - larvele mor la temperatură scăzută, în astfel de condiții, carnea este maturată timp de cel puțin două săptămâni.
Dacă se detectează cistercercoza la porcii din gospodărie, atunci raportați imediat acest lucru medicilor veterinari dintr-un anumit district pentru consiliere.
- Pentru personalul de pe pigmentii trebuie sa dati latrine speciale cu o cariera inchisa.
- În zonele disfuncționale, este necesar să se efectueze în mod regulat dehilmintizarea profilactică a populației pentru personalul de porcine.
- Este necesar să se stabilească un control sanitar apropiat asupra stării sanitare a latrinei, porcilor.
- Nu consumați carnea de porc brută, care vă îndoiți.
Trimiteți-vă prietenilor sau păstrați linkul
Articole similare
-
Chistercercoza porcilor diagnosticare, tratament, prevenire, masuri sanitare, veterinare
-
Ce să fac dacă ochii sunt udă - cauzele și tratamentul remediilor populare - viața mea
-
Otrăvirea porcilor, simptome și tratament, îngrijire și întreținere corespunzătoare - viața mea
Trimiteți-le prietenilor: