Planificarea unui meniu festiv este o experiență plăcută, dar gustările reci sunt întotdeauna un subiect fierbinte pentru discuții cu prietenele mele. La urma urmei, spre deosebire de cursul principal, gustările de pe masa festivă ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și frumos decorate. Și dacă vorbim despre o delicatețe ca un caviar roșu, atunci nu pot exista compromisuri - un aperitiv cu caviar roșu în tartule este probabil una dintre cele mai bune soluții gata făcute.
Coșurile mici și elegante cu caviar arată foarte elegant și festiv, și datorită varietății de umpluturi pentru tartule cu caviar roșu, puteți surprinde gurmanzii cei mai exigenți. Astăzi, dragi prieteni, vom pregăti coșuri cu caviar roșu și brânză cremă.
Vă pot asigura că pentru umplerea tartlets cu caviar și cremă de brânză - este o combinație foarte bună de ingrediente, și mi se părea mult mai interesant decât combinația clasică de icre roșii și unt. În plus, dacă aveți un bufet de birou, umplerea pentru tartule cu caviar și brânză topită este o opțiune ideală pentru gustări, deoarece toate ingredientele din rețetă nu sunt pre-gătite.
- 50 gr. roșu
- 100 gr. brânză de brânză
- 10-12 buc. tartle de nisip de dimensiuni mici
Cum se prepară tartulele cu caviar roșu și brânză topită:
Înainte de a începe să umpleți tartulele, pregătiți ingredientele pentru decorarea gustării: tăiați inelele de lamaie cât mai subțiri posibil și tăiați fiecare cerc în patru bucăți. Castraveți tăiați în inele foarte subțiri.
Apoi continuăm să umplem tartulele. În fiecare coș lingurăm brânza cu o linguriță. Umple fiecare coș aproximativ 2/3 din total.
Acum rândul principalului eroin al rețetei noastre este caviarul roșu. Cu o lingurita umpleti restul locului in tartule cu caviar. Pentru fiecare coș se ia aproximativ o jumătate de linguriță de caviar roșu.
Gustarea noastră cu caviar roșu în tartule este aproape gata, și trebuie doar să o decorăm frumos. În fiecare coș am pus o felie de lămâie. Apoi rotiți castravetele tăiate în mijloc, întoarceți capetele în direcții diferite și așezați-le pe tartlet.
La coș cu caviar a avut un aspect finit, cel mai bine este să le decorezi cu o crenguță de patrunjel. Gustare cu caviar roșu în tartlets ar trebui să fie servit pe masă, o dată, în caz contrar caviar poate deveni purtat, și antena va pierde toate farmecul original.
Ei bine, toți prietenii, acum știți cum să faceți tartule cu caviar roșu pentru a le face gustoase și frumoase. Vă doresc un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: