Piept de pui în cremă - o cină completă pentru întreaga familie. Din carnea albă a unei păsări pregătiți multe mâncăruri gustoase și satisfăcătoare. Este prăjită, fiartă, coaptă. Oferim să gătești un pui de pui foarte gustos și suculent în cremă. Acest fel de mâncare nu are nevoie de o mulțime de ingrediente și de timp.
Carnea de pui alba este considerata un produs alimentar - 100 de grame de produs reprezinta numai 110 kcal. Acest lucru indică faptul că poate fi mâncat, dacă vă urmăriți figura sau doriți doar să mâncați bine. Pieptul de pui conține vitamine din grupa B, vitaminele A și PP, precum și o cantitate mică de minerale. Dacă se compară cu carnea roșie, albul conține un minim de colesterol și grăsimi.
Ingredientele
- File de piept de pui - 300 g
- Crema 20% - 150 ml
- Ceapa - 1 buc.
- Sare - la gust
- Piper - pentru gust
- Legume (unt) - pentru prăjit
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 1
Timp de gătit - 0 h 25 min
Piept de pui în cremă: Cum să gătesc
În primul rând, curățăm ceapa, se toacă fin și se prăjește într-o tigaie încălzită cu ulei de legume (unt) până la o culoare roșie, la foc mediu, amestecând constant.
Pieptul de pui se spală, se usucă cu un prosop de hârtie și ne vom tăia pe materiale plastice subțiri. Vom încălzi tigaia cu ulei de legume (unt), puneți fileurile și prăjiți-le la foc mare timp de 3 minute pe fiecare parte, sare și piper după gust. Pentru ca pieptul de pui să fie suculent, nu trebuie să fie prăjit pentru o perioadă lungă de timp, altfel se va dovedi a fi uscat și nu gustos.
Apoi vom arunca ceapa prajita in mod egal.
Umpleți crema, aduceți la fierbere și stingeți aproximativ 2 minute, crema se va îngroșa ușor. Scoateți din foc.
Pui de pui gustos, plin de inimă, cu ceapă, fiert în cremă, gata. Serviți-o în formă fierbinte cu orez, cartofi, hrișcă, paste sau ca o farfurie independentă. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
