Marar, descriere, specii și soiuri, fotografii, condiții de creștere

Mărul parfumat. mirosul sau gradina de legume este apreciata, mai presus de toate, pentru proprietatile sale aromatice minunate. Dar acesta este medicamentul din grădină. Mararul este condimentul preferat al multor popoare ale lumii.

Este plantat de toți cultivatorii de legume, dar nu oricine poate obține un verde gros. Deseori, lamele subțiri subțiri de nuanță galbenă sau roșiatică cresc. Și se întâmplă ca mararul să nu se ridice deloc, deși a fost semănat cu semințe proaspete. Această cultură aparent necomplicată are secretele ei. Mararul este permis numai pe soluri fertilizate cu îngrășăminte organice.

Condiții de creștere

Înainte de însămânțare, solul nu este lipit și nu aduce în el cenușă, altfel plantele devin roșii. Nu puteți semăna marar și în locuri umbrite: plantele sunt întinse și vor fi palide.

Pentru mărar zatsvol nu mai devreme, solul nu poate fi suprauscate, ar trebui să fie permanent spălare semințele vlazhnoy.Pered semănat în tesatura sac în apă fierbinte pentru a spăla uleiul volatil, prevenind germinare rapidă. Verificați germinarea semințelor dacă acestea sunt lăsate din culturile anterioare. Pentru a face acest lucru, luați o duzină de semințe și puneți-le într-o cârpă umedă, pliată în mai multe straturi. Pentru a vă asigura că țesutul cu semințe nu este uscat, puneți-l pe o farfurie, care este apoi plasată într-o pungă de plastic. Dacă este necesar, adăugați apă prin picătură. Dacă semințele germinează, le semănați cu îndrăzneală. Semințele proaspete au întotdeauna un miros puternic de ulei esențial.

Experiența mea de mulți ani a arătat că mararul este mai bine să nu seamănă într-o singură linie, așa cum este indicat de obicei de mulți specialiști, ci de o brazdă largă. Pentru a face acest lucru, ia o placă de 5 cm lățime și apăsați-o în solul turnat la o adâncime de 1-2 cm, și în această brazdă mare zigzag semințe vrac. Brăzdarele se aranjează la 10-12 cm, atunci când subțierea plantelor nu va cădea și va fi parțial înrăutățită.

După semănat semințele în brazdă este umplut cu humus sau pământ, dar nu a udat, astfel încât să nu spele semințele în stratul profund al solului, și se vor înălța împreună. Asigurați-vă că pentru a efectua subtierea răsaduri în faza de 2-3 frunze adevărate, lăsând între plante 8-10 cm. Daca fenicul nu este subțire, acesta va fi tras, și lame subțiri de iarbă nu va crește plante groase. Mararul în timpul creșterii nu este hrănit, deoarece această plantă este prematură și îngrășământul este suficient pentru creșterea acesteia.

În cazul în care plantele se îngălbenesc, le lipsește azot (sol a fost prost făcută), puteți alimenta apoi uree fenicul (1 linguriță per găleată de apă), sau mullein diluat (1:10) sau „Biudom“ (1:20). fenicul curate necesare 3-4 săptămâni, când frunzele ajunge la 20-30 cm. si-l extrage din rădăcini, dar atunci când planta crește înapoi la o înălțime de 25 cm, puteți alege-l lasă doar. Mararul mai aromate se întâmplă atunci când vârful tijei este sigilat, dar nici măcar o umbrelă transformat și mărar încă nu zatsvol. Până la această vârstă, mararul este adus, de obicei, la sol deschis.

Pe lângă mâncarea proaspătă, mararul este uscat, congelat, marinat. Pentru conservarea legumelor se folosesc umbrele cu semințe și tulpini legate.

Tipuri și soiuri de fenicul:

Gribovsky - maturare timpurie, semana in primavara, este posibil sub un film. El nu este nevoie de căldură, rezistent la boli și chiar într-o vară rece dă o recoltă bună. Dar acest fel de verde frunze un pic, și nu este magnific.

Lesnogorodskiy - o varietate foarte populară este parfumată, dă verde pentru o lungă perioadă de timp, chiar și atunci când semințele încep să se formeze. Verdele sunt luxuriante, planta este înaltă. Poți să-l semene la sfârșitul lunii mai.

Umbrella - un nou soi, similar cu Gribovsky la maturitate timpurie. Plantele bine frunze, ramificate, o frunză de dimensiuni medii. Recolta de verde este mai mare decât cea din Gribovsko. Se dezvoltă bine în seră.

Kibray - un nou soi, târziu la maturitate, cu un zelenyu.Ego bun de bună voie a pus, ca foaia are o largă, frumoasă ca bucșa (numit uneori incorect mărar kustovym). Este mai bine să o plantați în primăvară într-o seră sau în sol sub un film, deoarece soiul este foarte sensibil la scăderea și schimbările de temperatură. Într-o vară rece în pământ se poate obține mucegaiul praf.

Există și alte soiuri: Hanok, Esto, Kaskelen, Superdukat, Dill, care sunt mai puțin frecvente și nu au proprietăți remarcabile. Uzbekul are o frunză mare, un tufiș gros, este mediocru, dar aroma este slabă.

Deseori crescătorii cresc mărar, nu acordă atenție soiurilor și au caracteristici proprii.

În ultimii ani, crescătorii din Rusia și din străinătate au adus o nouă varietate de mărar, numită mărar de bush. Aspectul și tehnologia agricolă diferă de fenicul de grădină obișnuit și fără respectarea regulilor de cultivare a acestui marar va crește, ca de obicei, în loc de Bush. Fenielul din bush este în principal cultivat în peliculă și în sere sau răsaduri sunt plantate în pământ.

Caracteristici de cultivare a feniculului Bush pe un loc de grădină sau o grădină de bucătărie:

Una dintre principalele caracteristici ale clusterului de fenicul este că ea crește în axils frunze de muguri laterale, cum ar fi vitregi roșii. Ele sunt bine frunze, suculente, ca urmare planta are aspectul unui tufiș. În plus, plantele sunt foarte puternice, de înaltă - de până la 1,5 metri în înălțime (în seră de 2,5-3 metri), extrem de frunze. Dar pentru a primi astfel de arbuști este posibilă numai sub condiția respectării stricte a agrotehnicii. Grow mărar ar trebui să fie rare, aranjate rânduri 20-25 cm. Leaf Cluster mărar rozetă luxuriante, dense, 40-55 cm inaltime. Frunzele sunt mari, 35-45 cm lungime (similar cu fenicul). Interstițiile sunt aproape, mai ales în partea inferioară. Răsturnarea lăstarilor în vara rece scade, plantele nu arată așa de tufiș.

Semințele în zona de mijloc a Rusiei nu se maturează, astfel încât să se obțină semințe, acest tip de mărar ar trebui să fie cultivate prin răsaduri, semănând în perioadele timpurii.

Grijă de mărar

Udarea și slăbirea se efectuează, ca și în mararul obișnuit. Nu este necesară fertilizarea suplimentară dacă solul a fost bine condimentat. Nu uitați să acoperiți prima dată în pământ cu un film. Și când vremea este caldă, filmul este îndepărtat.

Cultivarea clusterului mărar prin răsaduri la prima vedere pare o chestiune de supărătoare, dar în același timp, salvați sămânța, zona de plantare, să excludă subțierea și re-însămânțare, iar rezultatul este un complot de zece ori mai multe verdeață, și un calități aromatice ridicate. Feninalul din bush este pretențios pentru fertilitatea solului. Irigarea trebuie făcută în mod regulat.

Acest fenicul nu infloreste mult timp, deci nu necesita culturi repetate: a fost plantat devreme in primavara si tot sezonul va fi cu verdele. Prin metoda de cultivare sau prin însămânțarea timpurie în sol (culturile sunt ținute sub film la începutul dezvoltării), verdele sunt recoltate în mod repetat în sezon. În primul rând, plantele sunt cultivate pe subțiere, apoi frunzele sunt îndepărtate din rozeta de rădăcină, iar mai târziu din nivelul inferior al plantei, pe măsură ce tulpinile laterale cresc. Când lăstarii laterale cresc în axilii frunzelor), sunt smulși și serviți la masă. Apoi colectați complet frunzele din întreaga plantă.

Randamentul fenicului de bush este mare de 280-300 grame pe tufiș. Este suficient să plantați 15-20 de plante, astfel încât întregul sezon familia să aibă verdeață parfumată. De asemenea, poate fi înghețat pentru iarnă. Pentru conservare folosiți tulpini și umbrele de înflorire. Semințe de fenicul Bush trebuie să fie cumpărat în fiecare an.

Tipuri de fenicul Bush.

Sortează în timp ce puțin. Cel mai bun este considerat Buyan, crescătorii de la St. Petersburg. Acesta este un soi mediu tardiv, oferă o recoltă bună pentru o lungă perioadă de timp, verde de înaltă calitate, parfumat. Soiul este rezistent la boli. Poate fi cultivată într-o seră și în sol prin răsaduri și semănat direct în pământ (sub film). Rădăcină de frunze rădăcinoase ridicate, înalte, cu 24-32 frunze mari, cu lungimea de 35-40 cm. Cu privire la conținutul de ulei esențial, soiul este superior multor varietăți de fenicul.

Buchet (selecție din Sankt Petersburg). Plantele viguroase (de până la 3 metri) formează o formă de buchetă de tufiș cu frunze inferioare puternic curbate și frunze superioare scurtate. Conține o mulțime de ulei esențial. Cultivate prin răsaduri și semințe de însămânțare în pământ cu o plantare rar. Practic, nu trage.

Salute (selecție VNIISSOK) - varietate de maturare târzie. Este cultivat în aer liber cu semănat de primăvară și prin răsaduri. Se dezvoltă bine în sera de film de primăvară. Dacă este plantată la începutul primăverii sub un film sau prin răsaduri, puteți obține semințele.

Alligator (firma "Gavrish"). Acesta este fenicul de maturare târziu. La însămânțarea de primăvară pe teren deschis, durata recoltării este de 14-25 zile. Foaie cu o nuanță albastră și o acoperire cu ceară. Verdele sunt delicate, suculente, parfumate. Chiar și cu produse agrotehnice bune, randamentul dintr-o plantă nu depășește 100-150 grame, adică scăzut.

Acordați atenție fenicului și stăpâniți tehnica de creștere a acestuia. Acest lucru va face posibilă reducerea consumului de semințe, și cel mai important - nevoia de culturi repetate nu mai este necesară.

Grup de soiuri de mărar puternic de creștere.

Mammoth. Roseta frunze puternice, semi-crescute, frunze suculente, matura amicabile. Se cultivă prin plantare rarefiată, însămânțarea semințelor în sol, rânduri de 15-20 cm, adâncimea de însămânțare de 0,5 cm, necesită udare regulată.

Bolile bolilor tuturor soiurilor de grădină

Măduria pudră apare pe frunze, tulpini și semințe sub formă de acoperire albă. Își pierd gustul, devin nepotrivite pentru mâncare. Boala se dezvoltă într-un loc protejat și deschis, în special în a doua jumătate a verii. Nu pot fi utilizate preparate chimice.

Măsuri preventive. alternarea culturilor, colectarea semințelor numai din plante sănătoase, dezinfectarea semințelor (încălzirea la o temperatură de 48-49 grade timp de 30 de minute), distrugerea reziduurilor de plante. Când apar primele semne ale bolii, se pulverizează plantele cu o suspensie de sulf (20 grame la 10 litri de apă).

Fomoz se dezvoltă în a doua jumătate a verii, mai des pe testicule, dar uneori pe rozetă, frunze. Pe plante apar pete negre și pete, frunzele devin negre. Infecția rămâne pe reziduurile plantelor, în sol și pe semințe.

Măsuri preventive. alternarea culturilor - creșterea mărarului în același loc nu mai devreme de 4 ani, distrugerea rămășițelor vegetale, dezinfectarea semințelor.

Peronosporoz sau mucegai

Boala se dezvolta pe frunze: pe partea superioară apare la începutul pete clorotice, iar apoi se transforma intr-o floare gri-violet galben, unghiular, uleios, care mai târziu rândul său, maro, format deschis pe partea inferioara a petelor pe locuri.

Măsuri preventive: pentru dezinfecția semințelor, în primul rând acestea trebuie încălzite în apă fierbinte timp de 15-20 minute la o temperatură de 48-50 °. Imediat după încălzire, semințele trebuie să fie coborâte în apă rece timp de 2-3 minute, apoi uscate. Atunci când se cresc în mod sistematic răsaduri, sere, sere și adaposturi de film.

La primele semne de mană pulverizare a avut loc răsaduri de oxiclorură de cupru (suspensie 0,4% din 40 sau 10 litri. Apa) sau lichid Bordeaux (100 g de sulfat de cupru și 100 g de var la 10 litri. Apa) și pansament superior cu azotat de amoniu înainte de a ateriza în pământ.

Dezinfectați solul și sediile serii. Evitați fluctuațiile bruște de temperatură și umiditatea ridicată în sere. Creșteți soiurile relativ rezistente. Îndepărtați și ardeți toate reziduurile post-recoltare.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare