Atunci când oaspeții neașteptate vin în cap ca pe un bulgăre de zăpadă, eu recurg adesea la ajutorul unui cuptor. Gătite în sandvișurile sale fierbinți arătau întotdeauna grozave pe masă, în comparație cu un sandwich simplu cu cârnați sau brânză. Ei bine, nu voi vorbi despre gustul sandviciilor fierbinți, pentru că este mai bine să încercați o dată decât să citiți rețeta de o sută de ori.
Sandvișuri fierbinți pentru oaspeții neașteptate, dar preferați
Veți avea nevoie de:
Bagueta (sau pâine regulată) - 1 buc.
Brânză tare (orice) - 100 g
Ham (sau cârnați) - 200 g
Ierburi proaspete (patrunjel, mărar) - la gust
Smântână - 8 linguri.
Iaurt (nu dulce) - 2 linguri.
Sare, piper - la gust
Împărțiți bagheta în număr de oaspeți, dar nu mai mult de 8 bucăți, fiecare dintre care apoi tăiat în jumătate. Scoateți din mijloc o mică cruzime. Aveți un fel de tavă de pâine sau un recipient.
Pentru umplutura, gatiti brânza pe rasnita medie sau mare, taiati sunca cu paie subtire, tocati verdele in forma fina. Apoi, pliați întregul tăiat într-un castron adânc și o sezonați cu smântână, iaurt, sare și piper. Puteți să experimentați în condiții de siguranță cu condimente, sandvișuri fierbinți iartă multe greșeli.
Se amestecă bine umplutura, umpleți-o cu recipientele de pâine pe care le-ați pregătit, după care puneți toate sandvișurile într-un vas de coacere și puneți-le într-un cuptor de 250 de grade preîncălzit timp de 8-10 minute.
Pe masă, serviți imediat din cuptor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: