Este foarte ușor să distingi fonta din aluminiu. Și dacă acestea sunt complet noi, atunci puteți determina după culoare: aluminiu are o culoare alb-argintiu, fonta este de obicei gri-negru. Dar există un fontă albă, dar nu știu dacă este folosit pentru a face ustensile de bucătărie.
Prin urmare, ele pot fi diferențiate prin alți parametri și proprietăți. În greutate, cazanul din aluminiu este mult mai ușor, cu aceeași dimensiune a fontei. Fonta are proprietăți magnetice. Este mai fragil dacă este abandonat. Dar este dificil să faceți zgârieturi pe ea.
Casetele din aluminiu nu sunt magnetizate. Dacă este aruncat, va exista o dantură, dar fonta nu se va desprinde. Este ușor de zgâriat, deci nu este recomandat să-l spălați cu perii din fier forjat, pentru a nu rupe acoperirea pe vase de aluminiu.
Există încă o diferență vizibilă aproape cu ochiul liber, dacă vă uitați atent la feluri de mâncare, puteți vedea că cazanul de aluminiu este o suprafață foarte netedă, densă, în timp ce în fontă este poroasă.
Fier de fier, acesta este un metal mai întunecat și este și mai greu și mai gros, iar aluminiu Kazan, va fi mult mai ușor și mai ușor, judecând după fotografii, nu este greu să le distingi, dar totul are argumente pro și contra. De exemplu: Cauciucul din aluminiu este spălat mai ușor decât fonta, dar aluminiul nu poate fi lăsat umed, în caz contrar este acoperit cu oxid, iar fonta, de exemplu, este mai ieftină. Nu sunt deloc special și nu vă pot da sfaturi deosebit de bune, așa că, pentru alegerea dvs., aș prefera un aluminiu pentru călătorie.
Fonta are o greutate specifică mai mare, prin urmare, cu dimensiuni egale, produsul din fontă este mai greu. Atunci când alegeți un cazan și o tigaie, bineînțeles, ar trebui să se acorde prioritate fontei. Mai mult chiar încălzirea, o temperatură mare de gătit, ceea ce înseamnă că felul de mâncare va fi gătit mai repede. Pe fontă, mâncarea nu arde, este bine spălată. Fierul adevărat pe mâncărurile moderne nu este foarte bun, după spălare este acoperit cu hidroxid, ceea ce nu se observă pe produsele din perioada "sovietică" timpurie.
Este posibil să se distingă fonta fontă de aluminiu prin fotografie, precum și în recipientele din fontă, în general, din aluminiu (fără vopsea), în culoare: fontă neagră și aluminiu - alb. Și dacă veți alege în magazin, atunci va fi greu să faceți greșeli: fonta este mult mai greu decât aluminiu.
Atunci când gătiți, vasele din fontă se încălzesc mai bine și păstrează căldura, în plus, este mai puțin zgâriată. Principalul avantaj al vesela din aluminiu este ușoară.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: