Exemplu de meniu dieta 10.
Primul mic dejun: ou moale fiert, terci de ovăz, ceai.
Micul dejun 2: merele coapte cu zahăr.
Prânz: supă de orz de perle cu legume în ulei vegetal (1 x 2 F; 2 porții), carne fiartă cu piure de morcovi, compot de fructe uscate.
Gustare după-amiaza: bulion de trandafir sălbatic.
Cină: budinca (1 x 2 F, 2 porții), pește fiert cu cartofi fierți, ceai.
Dieta pentru pacienții cu grad sever de insuficiență cardiacă. Scopul principal este îmbunătățirea circulației sanguine perturbate, a funcției sistemului cardiovascular, a ficatului, a rinichilor, pentru a promova normalizarea metabolismului prin eliminarea produselor metabolice acumulate din organism.
Compoziția chimică și valoarea calorică. proteine - 60 g (70 # x25; animale), grăsimi - 50 g (20-25 # x25; legume), carbohidrați - 300 g (70-80 g zahăr și alte dulciuri); 7,9 MJ (1900 kcal); clorură de sodiu. Excludeți: lichid liber - 0,6-0,7 l.
Mod de alimentare. De 6 ori pe zi în porții mici.
Alimente și mese recomandate și excluse.
Produse din paine si faina. Bess este pâinea de grâu de primă clasă și de clasa a doua, uscată, biscuiți de pe ea. Cookie-uri incomode. Pentru o zi - 150 g. Exclude: proaspete și alte tipuri de pâine, produse de panificație.
Supe. Excludeți sau desemnați 200 g de supă de lapte sau de legume cu adaos de cereale și legume rase.
Carne și păsări de curte. Soiuri slabe de carne de vită, carne de vită, iepure, pui, curcan. Fierte, rase și tocate. Excludeți: carnea grasă, carne de porc, carnea de porc, miel, rață, gâscă, cârnați, carne afumată, conserve.
Pește. Tipuri de grăsimi reduse: fierte sau tocate. Excludeți: specii grase, sărate, pește afumat, conserve, caviar.
Produse lactate. Lapte dacă nu provoacă flatulență. Brânză de vaci proaspăt rasă, suflé, cremă, paste făinoase din aceasta; kefir, acidofil, iaurt; smântână - în vas. Excludeți: brânză.
Ouă. Până la 1 pe zi, omletă cu abur moale, în vase. Excludeți: fierte, prăjite.
Cereale. Pudră pe apă cu lapte, sufle cu mană, orez prăjit, fulgi de ovăz și crupă rasă. Carne de vită fiartă. Excludeți: mei, orz, orz de perle, leguminoase, paste făinoase.
Legume. Fiert și piure de morcov, sfecla, conopida, dovleac, dovlecel (piure de, sufleu, chifteluțe coapte etc.), partial - Cartofi (fierte, piure de cartofi), roșii crude coapte, mărar și pătrunjel (în masă). Excludeți: alte legume.
Fructe, dulciuri și dulciuri. Ripiți fructele și boabele brute sub formă brută, caise uscate, caise, prune și compoturi din acestea. Apă proaspătă de mere proaspătă sau prăjită. Compot, jeleu, mousse, jeleu, sambuki. Lapte și jeleu de lapte. Dragă, gem, zahăr, marmeladă, marshmallow. Excludeți: fructe cu fibre grosiere, piele tare. Struguri, ciocolată, produse din cremă.
Sosuri și condimente. Pe apă, bulion de legume, lapte, cu adaos de roșii, sucuri de fructe, acid citric - sos alb, dulce și acru, fructe și legume. Vanilină, scorțișoară, frunze de dafin. Excludeți: carne, pește, ciuperci de ciuperci, sosuri grase, hrean, piper, muștar.
Băuturi. Ceai slab cu lămâie, lapte, băuturi de cafea, sucuri proaspăt preparate din legume și fructe, bulion de trandafir sălbatic. Excludeți: cafea naturală, cacao, suc de struguri, băuturi carbogazoase, quass.
Grăsimi. Cremă proaspătă și cu uleiuri vegetale rafinate tolerate 5-10 g pe vas. Excludeți: alte grăsimi.
Articole similare
-
Descrierea dietei fără carbohidrați, meniurile, mărturiile și rezultatele
-
Dieta fără carbohidrați pentru o săptămână - meniu, tabel de produse, recenzii
Trimiteți-le prietenilor: