Totul ... totul despre papaya

Papaya este o versiune tropicală a tuturor pepeniilor cunoscuți de ruși și ucraineni. Papaya este numit copac de pepene galben și, de fapt, are asemănări cu un pepene galben - exact aceeași structură a fătului, forma, locația oaselor din interior. Dar gustul, desigur, au fost complet diferite. Papaya este unul dintre fructele cu cea mai rapidă creștere! Doar un an și jumătate după plantarea oaselor crește un copac cu fructe. Și difuzează tot timpul anului. În general, aceasta este planta ideală în tropice, de fapt, plus orice altceva papaya este foarte nepretențios.

Întrebări frecvente despre papaya

Care este gustul papaya?

E greu să descrii gustul papaya clasic ... Cineva spune că e ca un morcov dulce, cineva ca un dovlecel sau dovleac. Nu sunt de acord cu unul sau altul. Papaya are propriul gust. De exemplu, soiul meu preferat de papaya (Holland papaya) are note de cafea-ciocolată când este bine coaptă. Wild papaya am întâlnit cu gust de caise! Există papaya floral. Toate sunt foarte, foarte diferite.

Care este coerența papaya?

Este similar în consistență cu un pepene galben, dar nu se poate spune că ele sunt exact la fel.

Ce aromă are papaya?

Marca sa, papaya. Acest fruct nu miroase atât de mult, dar, totuși, prezența sa în cameră poate fi simțită.

Cum de a alege papaya?

Dacă alegeți un soi cu o piele galben / portocalie, luați fructele care au părțile roz și roșu, acestea vor fi cele mai dulci. Și papaya ar trebui să fie cel puțin un pic moale, nu stejar. Calitățile verzi de papaya trebuie să fie determinate de moliciune.

Cum să cureți și să mâncați papaya?

Metoda cea mai convenabilă, cea mai simplă și cea mai comună este de a tăia papaya la jumătate, scoateți oasele și mâncați-o cu o lingură. Dar există multe alte opțiuni. Modalitățile de curățare și mâncare a papaya sunt descrise aici.

Este posibil să rasprobovat și să iubești papaya de la prima dată?

50-50. Cineva îi place papaya imediat, cineva are nevoie de timp pentru a încerca. Totuși, este foarte important ce va fi prima dvs. papaya. Este foarte important pentru prima dată să încercați foarte dulce, altfel poate provoca dispreț și chiar dezgust.

Unde crește cel mai mult?

În Thailanda. în Filipine, în Indonezia, Malaezia, Vietnam etc. Papaya crește peste tot în țările tropicale. Se numește de asemenea o buruiană de fructe, deoarece merită să aruncați un os undeva și, în acest moment, papaya crește instantaneu.

În ce țară este papaya mai gustoasă?

Pentru mine, papaya numărul 1 - în Thailanda. Soiuri de Olanda Papaya și mici Hawaiian. Când sunt super-coapte, atunci nu este nimic mai gustos! Dar trebuie să aveți posibilitatea să alegeți o papă bună, deoarece există o mulțime de papaya necorespunzător, care nu este atât de delicios. O altă papaya foarte delicioasă în Indonezia și Vietnam.

Papaya este fructul mediu și ușurința. Nu la fel de ușor ca pepeni, ananas, mangosteen, căpșuni, dar nu la fel de satisfăcătoare ca curmal japonez, dud, banane, smochine. caise, etc. Papaya este în același timp suculentă și consistentă, astfel încât nu există sete după ea, dar satisface foametea mai perfect. Prin urmare, papaya poate fi numit un produs ideal. Mai mult decât atât, în tropice este disponibil tot timpul anului, și, de asemenea, crește incredibil de rapid, nemanipulat.

100 g de papaya conține 43 kcal.

Ce efect are corpul?

Miraculos sedimentat, bine absorbit și digerat, oferă multă energie. Acest fruct se duce la toaletă mai rapid decât toate celelalte fructe, fără a provoca indigestie. Acest efect a fost observat de papaya de către toți cei care l-au mâncat. Unii oameni pot avea o burtă ușor umflată din papaya.

Soiuri și tipuri de papaya

Papaya are multe soiuri, iar acum vă voi prezenta principalele soiuri.

1) Olanda Papaya. Acesta este numai numele soiului - olandeză. Și este cultivat în principal în Thailanda și Indonezia. Această papă are o coajă de portocală chiar și dacă papaya atârnă suficient pe copac, buzunarele roz apar pe ea. Dar papaya cu părțile roz este o raritate. Cu toate acestea, încercăm să cumpărăm numai acest lucru. Apoi este super-dulce și gustos, cu aromă și culoare de cafea și ciocolată, precum somonul.

În Indonezia, acest tip de papaya se numește California:

2) Varietate de roșu doamnă. Aceasta este o papaya mare, cu o cantitate mică de gropi, o carne roșie aprinsă și un gust specific acestui soi. Acesta este cel mai popular soi din Filipine. Dar, de asemenea, găsite în Thailanda, Indonezia și Vietnam.

3) Varietatea "papaya hawaiană". Din nou, acesta este doar numele soiului, iar această papă crește în Thailanda. Disponibil în supermarketurile Big C. Este minunat, cu gustul gumei de mestecat din copilărie! Dar ar trebui să fie moale, altfel nu este deloc.

4) Soiul "papaya solo". Un alt tip de papaya mic, deși mai mare decât hawaiianul anterior. Această papă crește doar în Filipine.

5) Papaya filipineză extrudată:

6) O papagă uriașă de 3-4 lire. Deci ea se uită pe fundalul Olandei papaya:

8) Papaya sălbatică. Nu are grade, nu a fost plantat special, sa găsit în jungle din Filipine. Copaci papaya printre păduri. Fiecare arbore are roadele propriului său gust, spre deosebire de celelalte. Papaya sălbatică este foarte diferită în ceea ce privește gustul și consistența din papaya cultivată. Mai multe articole despre papaya salbatic:

Deci, se pare ca papaya sălbatic: