"Trăim prin asta". Mama ma învățat cum să fac gem, și ea a fost învățată de bunica ei. Nu avem nici o treabă, ne întoarcem băncile în sezon și apoi le vindem, - Raisa îmi dă o lingură de plastic. Gemul se dovedește a fi dulce și lasă un gust de conifere.
Nu veți fi plini de conuri de pin, voi continua să studiez creioane colorate. Ochiul atrage roz deschis, culoarea compotului de capsuni. În spatele meduzei tremurând din sticlă, se înghesuieu petalele.
- E preferatul meu, Raisa mi-a urmărit privirea. - Jam din Afrodita. Sunt flori de trandafir de ceai și de un cățeluș. Bună pentru rinichi, ficat, sistem nervos, inimă.
Gustul "compotului" dulce de zahăr, cu urme ușoare de trandafiri. Raisa râde:
- În curând, în loc de cartofi, vom crește trandafiri în grădină, așa că ei se iau foarte bine!
Pe acest exotic nu se sfârșește. Adâncimea numărătorului sunt borcane speciale cu menta gem, păducel, cimbru, tarhon, siksa. Plantele aromate de munte așteaptă timpul lor.
Cui să-i dați? Jam este un cadou universal, este bine să-l înmânați cu dorința sănătății caucaziene puternice.
Prețul prezentării: de la 80 la 150 de ruble pe bancă.
Chinariki din satul astronomilor
Semințele de fag, sau, așa cum sunt numite aspru aici, chinari, sunt un alt suvenir comestibil din bazarul montan. Arkhyzul inferior este înconjurat de o grova de fag (nu pentru nimic, așezarea astronomilor, care este aici, numită Bukovo). Acolo în sezon și colectați câmpul de luptă.
- În toamnă, când nucile se toarnă, mergem în grove și căutăm toată ziua pe genunchi. Ele trebuie să fie greblat mâinile în iarbă - vânzătorul Ludmila arată un sac mare umplut până la refuz umplut cu semințe maro.
Karachay-Cherkessia
Nuci de hrișcă sunt hrănitoare și valoroase. Ei au o mulțime de grăsimi, proteine și vitamina E. Ei spun că uleiul din ele nu este inferior calității proveneală.
Turiștii iubesc Chinari, pentru faptul că acestea se pot rupe ca semințe, dar localnicii știu un secret: daca aluatul adauga faina de fag puțin, pâine va fi mai gustoasă și mai luxuriant.
Cui să-i dați? Cineva care îi place să răsară nuci, dar nu a încercat încă clerici arhiziți.
Prețul prezentării: 100 de ruble pe sticlă.
Cel mai popular este mierea de flori și monomede din salcâm. Pentru a colecta ultima fermă, țeava este exportată în pajiști.
Recent, gama de magazine de miere sa extins cu polen și perg.
- Polenul dispozitiv special am furat albine - Vasily indică o cutie de multicolor bulgări trofeu și continuă: - Un polen - polen este înscrisă în celulă și amestecat cu nectar. Se numește și pâine de albine, albinele tinere cresc bine pe ea.
Unde să schiul
De neobișnuit în coșuri - clei de albine sau propolis. Vasily sfătuiește să le frece tot ce doare și nu doare:
- Pentru schiori este deosebit de rece: uns - iar vânătaia a coborât repede.
La despărțire, apicultorul îmi dă o miere reală în piepteni. Eu o mănânc acasă și nu o împart cu nimeni.
Cui să-i dați? Sladkoekhkam - în mod necesar, alergic - cu prudență, este mai bine pentru ei să aleagă monomed, de exemplu din salcam.
Prețul prezentării: de la 300 de ruble pe kilogram.
Ceaiul din necazuri
Bunica Xenia stă lângă drum prin intermediul lui Nizhniy Arkhyz, în afară de comerțul ocupat și cu tarabe cu suveniruri chinezești. Pe o cutie de carton ea pune pungi transparente cu ceai de arhiez. Ierburi pentru el, ea, în ciuda vârstei venerabile, se colectează în munți.
„Prima persoană din Caucaz“ - un proiect special al portalului „Aceasta este Caucaz“ și agenția de informații TASS. Într-un interviu cu reprezentanții proeminenți ai regiunii - liderii guvernului, șefii marilor corporații și companii, lideri de opinie publică, cu toți cei care este într-adevăr primul în afaceri - vorbim despre lucrul cel mai important: despre viata, despre valori, despre gândurile, sentimentele - despre tot ce nu se încadrează în înregistrările oficiale, despre cele mai personale și intime.
Evacuați acest lucru: ce se întâmplă după un apel despre o bombă
Regiunea a noua
Lumini nordice, stele și ciumă pe Peninsula Yamal
Interlocutorul necesar
Medicii răspund: "Speranța pentru Dumnezeu"
Minciuna detectivi
Vom scrie despre cele mai interesante
Un e-mail de confirmare a fost trimis la e-mail-ul specificat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: