Kopylov V.I. doctor în științe agricole
Sichkar A.O. Cercetător științific superior
T. Kopylova, cercetător
Potanin D.V. Candidat la Științe Agricole
Polyukhovich E.A. Candidat la Științe Agricole
Mazurkevich A.A. cercetător junior
Materialul a fost pregătit folosind fotografii ale Asociației grădinarilor din Rusia
Producția de fructe de padure în afara sezonului folosind adăposturi temporare și sere staționare din Crimeea
Căpșunile - o plantă mică ghemuit, în ceea ce privește productivitatea nu poate admite o astfel de rasa fertil ca mere si nu numai pot plăti costul de producție, ci pentru a face un profit mai mare decât multe alte culturi de fructe și legume. Producția de produse în afara sezonului este deosebit de profitabilă.
Productivitatea, în funcție de momentul primirii culturii, tipul de adăpost și metoda de cultivare, variază de la 1,5-2 kg / m 2 la 5-7 kg / m 2, iar nivelul de rentabilitate este de la 22 la 75%.
Cultivarea căpșunilor cu ajutorul fibrelor agrofoarte
Potrivit rezultatelor testării soiurilor, soiurile Alba, Clery, Marmolade, Elsanta, Honei pot fi considerate promițătoare pentru zona sudică a Ucrainei. În condițiile de producție cele mai răspândite soiuri au fost Clery, Marmolade și Elsanta.
Toate acestea se caracterizează prin randament ridicat, culori strălucitoare, atractive și calități comerciale ridicate ale fructelor, carnea densă și capacitatea de a fi transportate pe distanțe lungi. În acest caz, soiul de Marmolada necesită o atenție specială în perioada dintre colectarea și răcirea boabelor din frigider. Întârzierea în răcire duce la o scădere a calității culturii. Chlori și Marmolada se caracterizează prin calități superioare de gust: au un gust placut dulce și acru și o aromă delicată.
Căpșunile nu sunt compatibile cu toate culturile. Nu merge bine cu Solanaceae (roșii, vinete) și cartofi. Cel mai bun predecesor pentru căpșuni este aburul neagră. Păstrează bine umiditatea și curăță solul buruienilor. Atunci când nu există posibilitatea de a păstra terenul sub abur, culturile de legume sunt cultivate, iar boabele și culturile de rând sunt mai bune.
Nu poate fi plasată în diapozitive închise - în așa-numitele farfurioare, unde curge aerul rece și poate provoca deteriorarea florilor și ovarelor la temperaturi scăzute, în special în primăvară.
Pregătirea solului este de obicei începută cu un an înainte de plantarea căpșunilor. Pe teren, eliberat de predecesorul său, gunoiul sau compostul se face în toamnă la o rată de 40-60 tone / ha, iar apoi se efectuează aratul cu o adâncime de 25-30 cm.
Excrementele de pasăre și alte îngrășăminte concentrate sunt cel mai bine să nu fie folosite înainte de plantare, deoarece nu pot contribui, dar pot preveni creșterea rădăcinilor.
Imediat înainte de plantare, se pregătesc crestături de mulci. două linii bandă lățimea lor la aterizare poate varia în funcție de circuitele de aterizare de la 70 la 120 cm și o înălțime de 15-40 cm. Lățimea pieselor trebuie să corespundă lățimii liniei și lățimea roților tractorului, în intervalul de 60-70 cm.
Pământul înainte de formarea crestăturilor este măcinat, apoi se formează creasta, linia de scurgere este așezată, suprafața creastei este mulcite cu un film și perforată.
Una dintre principalele condiții pentru plantarea răsadurilor este menținerea unei umidități ridicate a solului. Prima udare se efectuează în timpul plantării și imediat după plantare. Îndepărtați, dacă este necesar, menținerea umidității solului în intervalul 60-75% HB.
La începutul primăverii anului viitor, imediat ce vremea permite trecerea pe teren, căpșunile elimină frunzele uscate și bolnave, mușchii și efectuează primul pansament cu azot la o viteză de 20 kg ai / ha.
Recoltarea se realizează pe măsură ce fructele se matură. Scoateți-l pentru 5-7 recepții, iar durata totală este de 3-4 săptămâni. Bomboanele sunt recoltate în orele de dimineață, iar odată cu deblocarea căldurii, lucrarea este oprită.
La sfârșitul recoltării se efectuează cosirea. Operația se realizează câteva zile după recoltare, tăierea frunzelor la o înălțime de 5-7 cm. Imediat după tăierea plantației tratate cu pesticide, da o a doua fertilizare cu îngrășăminte cu azot și recoltele sunt scoase din domeniu.
Plantațiile de căpșuni sunt exploatate timp de doi ani. După recoltarea celei de-a doua culturi, plantele (și buruienile în intervalul între rânduri) sunt tratate cu un erbicid sistemic. Când plantele se usucă, ele sunt îndepărtate sau arse împreună cu filmul, care, la acel moment, se epuizează. Apoi, rămășițele filmului ars sunt îndepărtate din sol și îndepărtate din câmp.
Cultivarea căpșunilor în sere staționare
OV Zhbanova este un specialist de frunte al Asociației de grădinari pentru culturi de fructe de padure, demonstrează calitățile fructelor de căpșuni ale căpșunilor cultivate în sere staționare.
Cele mai potrivite pentru serele staționare sunt soiurile Alba, Darselect, Clery.
În serele de film staționare, căpșunile sunt cultivate în două moduri. pe creasta solului și într-o cultură de volum mic. Tehnologia de creștere pe crestături diferă puțin de cea descrisă pentru adăposturi deschise și adăposturi temporare. Cultivarea pe creasta solului duce la oboseala rapidă a solului, prin urmare o metodă mai modernă și progresivă pentru serele staționare este o cultură cu volum mic.
Utilizarea unei culturi de volum mic pentru cultivarea căpșunilor. O recoltă cu volum redus este o metodă de cultivare a plantelor pe un substrat neutru utilizând irigarea prin picurare și fertigarea. Ca substrat neutru, se utilizează amestecuri organomineralice, mai des kokovit cu perlit sau turbă cu perlit într-un raport de 3: 1 în volum.
recipiente din plastic substrat umplere preparate cu un diametru de 15-16 cm și o lungime de 40-50 cm. containere umplute sunt plasate orizontal pe tăvi sau alte dispozitive cum ar fi tăvi și atașați-le picurare sistem de irigare.
Răsadurile sunt plantate în două rânduri, în ordine eșalonată, 12 cm în linie și 18 cm între linii. Densitatea totală în acest caz este de 10-12 plante / m 2.
Pentru a prepara soluția nutritivă, se utilizează îngrășăminte simple sau complexe ușor solubile. Concentrația soluției și raportul dintre elementele chimice individuale pentru diferitele faze fenologice ale dezvoltării căpșunului nu sunt aceleași.
Soluția nutritivă de lucru este preparată prin amestecarea dozată a lichidelor mamă concentrate inițiale. În timpul pregătirii soluțiilor uterine și de lucru ar trebui să se respecte anumite reguli.
Soluțiile stocale ale soluțiilor minerale complexe sunt preparate separat pentru fiecare componentă pentru întreaga perioadă de vegetație sau o parte a acesteia, dacă compoziția soluțiilor nutritive variază în fazele de vegetație.
Volumul soluțiilor mamă este determinat pe baza cerințelor zilnice ale plantelor din soluția de lucru. Nevoia de căpșuni în soluția nutritivă de lucru pentru cultura de curgere este prezentată mai sus.
Deseori lichiorurile mamă păstrează numai în două recipiente: o soluție de macroelemente, cealaltă - oligoelemente. Pregătiți soluția macronutrientă într-un container special de preparare din material neorodic, de exemplu oțel inoxidabil sau polietilenă neagră și echipat cu un mixer electric.
Containerul este umplut cu apă fierbinte (de ex. 1000 L), pH-ul apei este ajustat la 6,0 prin adăugarea unui acid, apoi cantitatea calculată a uneia dintre îngrășăminte este încărcată și mixerul este pornit. După dizolvare, următorul îngrășământ este plasat în același recipient. Începeți să preparați soluția din îngrășămintele cele mai dificil de solubil. Pentru a-și îmbunătăți solubilitatea, înainte de încărcare, complexul DEDM este adăugat. Acest preparat nu numai că îmbunătățește solubilitatea îngrășămintelor, ci face soluția transparentă și previne depunerea de săruri la ieșirile picăturilor. Atunci când se utilizează îngrășăminte importate, complexonul nu este utilizat, deoarece este deja inclus în compoziția lor. Soluția gata preparată din recipientul de preparare este pompată prin filtre într-un recipient pentru depozitarea lichidului mamă. O astfel de băutură mumă nu este păstrată pentru o perioadă lungă de timp, maximum o săptămână.
La prepararea soluției de lucru, se monitorizează pH-ul și concentrația acesteia. În complexele mari de seră, prepararea soluției și concentrarea și controlul acidității se realizează automat, cu ajutorul instrumentelor staționare și a programelor speciale stabilite de operator pentru o anumită perioadă de timp. În volume mai mici pentru a controla conductivitatea electrică - UE, utilizați modelul EU-metru EC-93 (sau alt model) sau TDS-metru. Lucrarea lor se bazează pe măsurarea conductivității electrice a unui lichid. Cu cât concentrația este mai mare, cu atât conductivitatea electrică a soluției este mai mare. Diferența dintre instrumente este exprimată în unități de măsură. Conductometru prezintă o conductivitate electrică în S / cm (care este ușor de transformat în mg / l) și TDS-metru indică imediat Prm concentrație (care este practic egal mg / l). Ppm (Engleza Partsper Million, citeste pi-pi-em, "parts per million"). De exemplu, dacă se precizează că fracțiunea de masă a substanței în amestec este de 15 μm, înseamnă că sunt necesare 15 mg din această substanță pe kilogram de amestec.
Concentrația acidului (aciditatea sau pH-ul) se măsoară cu un pH-metru, de exemplu model pH-metru PH-93.
Imediat după prepararea soluției, este necesară aducerea pH-ului la un nivel predeterminat. În viitor, pH-ul este constant verificat și corectat prin adăugarea de îngrășăminte acide sau alcaline.
Pentru cei care nu doresc să facă un amestec de microelemente înșiși, este posibil să se recomande compușii industriali gata preparați sub formă de tablete sau pulbere, de exemplu, marca "Zeovit".
Posibile schimbări culturale în cultivarea căpșunilor ca monoculturi sunt date mai jos.
Atunci când se utilizează varietăți de zi scurtă, primul rând:
Total, pentru trei rotații, puteți obține o recoltă totală de la o plantă la 0,75-1,0 kg de fructe de padure. Cu o densitate de plantare de 10 r / m, randamentul total va fi de până la 7,5 kg / m.
Când folosiți soiuri de zi neutră, primul rând.
În serele de iarnă, este posibilă obținerea unei recolte de primăvară sau a recoltei de toamnă-primăvară. În primul caz, regimul este numit modul de pășunat, în al doilea caz se numește modul de captură.
Regimul de temperatură constă într-o creștere graduală de 3-5 ° C pe săptămână, de la 5-7 ° C în perioada de plantare până la 18-22 ° C la începutul înfloririi. În timpul înfloririi, temperatura trebuie să fie de 20-22 ° C. Mai târziu, aceasta se menține în limitele a 18-22 grade. Temperaturile de noapte ar trebui reduse cu 5-10 ° C. Cu cât sunt mai mari în timpul zilei, cu atât mai mici trebuie să fie noaptea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: