1 porție de 15 minute
Pepene uscată - este o delicatesă elegantă și neobișnuită, care va trebui să guste, atât pentru generația adultă, cât și pentru cea mai tânără. Există multe soiuri diferite ale acestui fruct uimitor, care variază în gust, culoare, dimensiune, dar în toate acestea conțin micro-componente utile care dau putere, sănătate și frumusețe.
Există mai multe modalități de a usca fructe și fructe de padure, de exemplu, se poate face în cuptor sau metoda veche - sub soare. În această rețetă foto pas cu pas, am pregătit o instrucțiune de pregătire pentru pepene galben uscat într-un uscător electric, în care fiecare etapă este descrisă în detaliu.
Pepenele uscate sunt utile pentru sanatate, in primul rand datorita continutului de oligoelemente si aminoacizi. Este pulpa de pepene galben care servește perfect pentru a întări părul și capilarele. De asemenea, proprietățile sale utile se extind la persoanele cu boli cardiovasculare. În plus, utilizarea pepenei uscate este, de asemenea, conținutul de acid folic, care este pur și simplu necesar pentru femeile gravide.
Din pepene galben uscat este posibil să se pregătească un compot util și gustos. precum și pentru o varietate de aromă și aromă, adăugați câteva felii la ceai.
După ce ați pregătit un pepeneș minunat, trebuie să urmați regulile de stocare. Ea trebuie să respire și, prin urmare, într-un recipient bine închis, probabil că va deveni mucegăit. Depozitarea corectă a pepenei uscați este necesară în saci de hârtie sau într-un borcan de sticlă, dar în loc de un capac utilizați hârtie.
Deci, să începem pregătirea delicatesei delicioase și delicioase, care se numește "pepene uscat".
Ingredientele
Se taie cel mai curat și mai bun pepene în două părți, scoatem semințele din fiecare jumătate și coajăm.
Finisate jumătăți de-a lungul tăieturii în jumătate și deja peste ele le transformăm în bucăți medii (aproximativ 5 mm grosime). Apoi puneți-le pe uscătorul de călcat.
Este foarte important! Dacă tăiați un pepene galben complet subțiri, în cele din urmă, acestea vor deveni prea uscate și fragile, fotografia de mai jos prezintă un exemplu de aspect.
Activați modul de mijloc și lăsați să se usuce timp de câteva ore. În această fotografie puteți vedea ce ar trebui să fie bucăți de pepene galben uscat.
Uscați până când felii de pepene galben nu mai emit umiditate și în același timp trebuie să rămână elastice. Puneți pepeni de casă pregătit de casă într-un recipient pregătit, după cum am spus, poate fi un sac de hârtie sau un borcan de sticlă, apoi îl trimitem într-un loc uscat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: