Am împușcat această fotografie pe Ziua Îndrăgostiților, dar cred că va fi chiar acum. Doar vine o serie de sărbători pe "sex" 🙂 Eroul principal al sesiunii foto a fost fondyushnitsa
Fondue (fondue) este o familie de mâncăruri elvețiene gătite pe foc deschis în vase speciale de căldură rezistente numite caelelon (de exemplu, Caquelon), și utilizate în companie. Fondue, tradus din limba franceză, înseamnă "topit", deoarece fondul a fost inițial pregătit prin topirea brânzei. Dar, în plus față de brânză, puteți topi ciocolată, fierbere bros, etc În fondue topite, diverse lucruri comestibile sunt scufundate și apoi sunt consumate de o companie prietenoasă.
Astăzi vom face fondue de petrol.
Deci, în ordine.
În primul rând vom pregăti ceea ce vom pregăti pentru fondue - creveți regali. Deoarece creveții din regiunea noastră vin doar sub formă înghețată, prima și obligatorie procedură în procesul de dezghețare este îndepărtarea naturală a excesului de umiditate prin desfășurarea pe prosoape de hârtie:
În timp ce viermii de peste mări se dezgheață, umplem fondue cu ulei. Cantitatea de ulei joacă un rol important. Dacă uleiul este scăzut, se încălzește repede și obțineți efectul unei "prăjituri" - creveții se vor prăji rapid și puternic. În acest caz, pe lângă creveți, puteți încărca carne de fondue, cârnați și alte produse care necesită un tratament termic sever. În cazul nostru, vom turna mai mult ulei pentru a face efectul mai moale. Un alt plus de volum mare - uleiul nu fierbe prea mult și nu există aproape nici o evaporare.
Vom bea toată această bogăție cu alcool. E o glumă. Alcoolul va merge la aprindere. Un comprimat pentru un foc slab, doi pentru unul puternic.
Am lumina fondue cu un arzător cu gaz:
Și în timp ce uleiul este încălzit, ne întoarcem la testarea vinului chilian. Desigur, creveții ar trebui să fie albi, dar a doua zi a cumpărat roșu. Având în vedere trecutul nostru proletar, am hotărât că creveții nu-i pasă niciodată ce fel de vin vor scălda după ce vor fi gătiți în ulei, iar viitorul aristocratic care vine nu este permis să curgă prin frig până la magazin. A fost leneș vorbind rusă. Vinul chilian uscat roșu a intrat în acțiune. Vin foarte bun pentru cei 10 dolari. Bineînțeles că nu se poate compara cu colecția italiană, pe care am adus-o cadou în urmă cu patru luni, dar, cu toate acestea, pentru gustul nostru neabătut - este destul de tolerabil.
În fine, totul este pregătit pentru începutul cina. Primul transport de creveți de pe masă:
Fondue este stabilit, vinul este vărsat, iar sulurile au fost deja mâncate de cineva:
Trecem la procesul de mancare a crevetilor. Pentru a face acest lucru, crevetele sunt așezate pe furculita cu un mâner lung și picură în uleiul fierbinte.
În capacul fondue se realizează caneluri speciale pentru a se asigura că furcile sunt aranjate în jurul perimetrului:
Grilling creveți nu trebuie să fie lung, principalul lucru este de a respecta tehnicile de siguranță. Când scoateți produsul, nu îl puteți încerca imediat și nu încercați să atingeți furculita cu buzele - uleiul fierbinte poate arde. Așteptați câteva secunde înainte de al trimite în gură.
În plus față de fondue arde, un alt pericol așteaptă - există un risc de confuzie și greșeală pentru furculiță altcuiva. Și acesta este deja un conflict internațional, pentru că toată lumea încearcă să planteze cele mai mari creveți și apoi este răpită într-un mod ciudat. Prin urmare, pentru a evita vărsarea de sânge, fiecare furculiță are un număr pe partea frontală.
Fondul are propriile sale tradiții, de exemplu dacă abandonați "produsul" de pe furculiță, atunci trebuie să îndepliniți dorința celor care stau la masă.
Procesul lent de gătit pe focul în sine creează o atmosferă plină de suflete, iar modul de diversificare a acestuia depinde în continuare de imaginația ta.
Fondue nu este doar "foc", ci și electric și de diferite mărimi. Fiecare opțiune are argumente pro și contra, dacă sunteți interesat de acest dispozitiv, este ușor să găsiți o mulțime de informații utile pe Internet.
Și toți cititorii sexului muzhik - cu o vacanță!
Îi plăcea? Sprijiniți proiectul, împărtășiți un link cu prietenii în rețelele sociale:
VPSadm.ru pe Motivația de creștere a carierei? "Lucrul este că oamenii nu le place să-și asume responsabilitatea pentru ei înșiși. Și apoi trebuie să existe și alții ... "28 septembrie, 10:08
Articole similare
-
Pranzul și cina rapide cum să gătiți cu o fotografie pas cu pas
-
Ce fel de hrană rapidă se poate face pentru copii - cum se face fast-food - sănătatea copiilor
-
Ziar - un pachet excelent pentru flori - proiectul autorului eva
Trimiteți-le prietenilor: