În vara, toată lumea se confruntă cu o problemă: cum să vă stingeți setea fără să vă răniți sănătatea? Răspunsul este un simplu ceai glazurat. Se tonizează perfect, mărind capacitatea de lucru a corpului și are, de asemenea, multe proprietăți utile care ne protejează de căldură într-un mod natural. Înainte avem încă multe zile fierbinți, așa că am 10 rețete pentru ceai pentru a stinge setea.
Fiecare locuitor din țările estice știe că nu există o rețetă mai bună pentru stingerea setei decât ceaiul verde nu există. La urma urmei, numai această băutură îmbunătățește funcția celulelor endoteliale, care au un efect benefic asupra circulației sanguine adecvate, susținând în mod stabil activitatea vaselor de sânge. Pur și simplu puneți, ceaiul verde conține substanțe care irită gustativele. După ce am făcut câteva băuturi de ceai verde bine preparat, nu mai vreau să beau.
Dar pentru a scăpa de sete în vară, ar trebui să uitați de ceaiul verde într-o pungă și ceaiul cu arome. Nu beți niciodată ceai cu apă clocotită, deoarece din abur aburit această băutură va deveni amară. Trebuie amintit că frunzele de ceai trebuie să fie departe de lumina soarelui într-un loc uscat.
Unul dintre cele mai bune mijloace pentru stingerea setei este un ceai verde rece cu menta. Ingrediente. Pentru a pregăti două litri de această băutură veți avea nevoie de 4-5 lingurițe de ceai, suc de la 1 lămâie și de lime, 4 foi de mentă proaspătă, 2 litri de apă curată și gheață. Pregătirea. Puneți ceaiul uscat în castron, adăugați suc proaspăt din frunze de lămâie și lime și frunze de menta. Apoi frecați ușor cu un pistil de lemn sau o lingură de lemn. Amestecul se toarnă cu apă fierbinte și se lasă să se fierbe timp de 4-5 minute. Atunci tulpina. Când ceaiul verde cu frunze de menta da cuburi de gheață câteva.
Căpșuni și ceai de fructe de pădure, nu numai că ajută să facă față setei, dar, de asemenea, înlocuiește perfect desert.
Ingrediente: Pentru a prepara căpșuni ceai fructe de pădure nevoie de ceai rooibos, 1 ceașcă de căpșuni sau afine proaspete, piersici sau nectaries 3, 4 linguri de agave nectar si gheata.
Preparare: Se fierbe 6 cupe de apă și se lasă să se răcească ușor. Apoi turnați ceaiul rooibos cu apă fierbinte și lăsați-l să absoarbă timp de 7 minute. După aceea, presați ceaiul. Împărțiți fructul în două părți. Unul mănâncă într-un blender. Pudelul de fructe rezultat se pune într-o carafă și se dă a doua jumătate a fructului și se toarnă ceaiul fierbinte. După ce se amestecă bine. Ceaiul de căpșuni poate fi servit la rece cu cuburi de gheață și fierbinte.
Ceai cu smântână.
Ingrediente: Pentru această băutură veți avea nevoie de 2-3 gălbenușuri de ou, ceai verde, 3 linguri de suc de zmeură sau de mure, frisca și gheață.
Mod de preparare: Se prepară ceaiul verde și se adaugă sirop de zmeură, frișcă și gălbenușuri. După aceea, se amestecă bine cu un mixer până se spumează complet. Dacă nu aveți gheață, puneți ochelarii goi timp de 2-3 minute în congelator. După aceea, puneți amestecul bătut pe fund, cremă de frișcă pe partea de sus. Decorează ceaiul cu cremă cu o coajă de menta proaspătă.
Ceai verde cu miere și suc de lamaie.
Ingrediente: Pentru a potoli setea, și pregătirea acestei băuturi veți avea nevoie de: 100 de grame de miere nepasterizovanogo naturale, ½ lingurita de scortisoara, 2 lamai, coaja de la 1 lamaie, 2 oua, si ceai verde (1 lingurita la 150 ml cana).
Mod de preparare: În primul rând se toarnă scorțișoara cu apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de 2 ore. Separați proteinele de gălbenușuri. Cu o lingură de lemn, se topește gălbenușele cu miere și se dizolvă cu ceai fierbinte. Amestecul rezultat a pus pe foc și se amestecă în mod constant. Nu aduceți la fiert, adăugați sucul dintr-o lămâie și scorțișoară infuzată. Apoi puneți-l pe foc, lăsați-l să fiarbă. Amestecul rezultat se răcește, se toarnă peste ochelari. Împingeți două veverițe și adăugați puțin suc de lamaie și coaja. Când amestecul este gata, turnați-l în ochelari.
Ingrediente: 1 litru de apă, zahăr sau miere, o felie de ghimbir, coaja de la o var, suc de la o var, 0,5 litri de suc de afine și ceai verde.
Gătit: Lay într-un vas de ghimbir tocat, coaja de tei, se taie în fâșii mari, zahăr sau miere, se umple cu apă și se aduce la fierbere. Gatiti amestecul, in timp ce amestecati constant pana cand aveti nevoie de zahar, complet nu se va dizolva. Apoi scoateți amestecul din căldură și lăsați-l să se răcească. Strain. Se prepară și ceaiul verde și tulpina. Când ceaiul se răcește, puneți-l în frigider pentru ao răci. Și numai după aceea, combinați toate ingredientele, fără a uita să adăugați sucul din var.
Ceai verde cu lapte și menta
Aceasta este o reteta clasica pentru ceaiul verde cu lapte si menta, ca nici o alta nu este capabila sa dea placere si sa va stinga setea. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de aceste ingrediente: 1/3 cana de ceai verde sau uscat, 2 lingurite de frunze uscate de menta, 1 ceasca smantana 2 cani de lapte, 1 cană de apă fiartă, puțină sare și zahăr.
Mod de preparare: Se amestecă frunzele de ceai verde cu frunze de menta, se toarnă apă fierbinte și se lasă să fiarbă. După ce băutura capătă o nuanță naturală și se solidifică, tulpina. Adăugați lapte și smântână. Separat, combinați sarea, zahărul și adăugați sucul de lamaie. Apoi amestecați toate ingredientele. Pentru ceaiul cu lapte și menta este mai bine pentru a elimina setea, răciți-l în frigider, dar în nici un caz nu adăugați gheață. Înainte de servire, amestecați bine băutura și turnați-o în pahare.
Karkade cu menta și suc de mere.
Dacă nu aveți ceai verde cu frunze mari, atunci ceaiul cu carton în ambalaje afectează favorabil rezistența organismului la efectele de temperatură. Pentru a pregăti acest cocktail de ceai, puteți folosi următoarele ingrediente. 4 pungi de ceai hibiscus, 0,5 cani de frunze proaspete sau uscate de menta, 4 cani de apa fiarta, 2 cani de apa rece, 2 cani de suc de mere, coaja de lamaie din cuburi unul și gheață.
Mod de preparare: Puneți saci de karkad într-un castron cu menta și turnați apă caldă, dar nu fiartă. Ceaiul trebuie infuzat timp de cel puțin 10 minute. Apoi scoateți pungile și menta. Răciți băutura, dați un pahar de apă rece, suc de mere și coaja de lămâie. Serviți această băutură cu cuburi de oameni și o crenguță de menta proaspătă.
Aceasta este o rețetă foarte veche, care este pregătită în regiuni îndepărtate din Pakistan. Această băutură îmbunătățește bunăstarea și permite mult timp să reziste la soarele fierbinte. Pentru a pregăti un ceai de pepene verde, veți avea nevoie de astfel de ingrediente. aproximativ jumătate din pepene verde de dimensiuni medii, o jumătate de pahar de ceai verde cu frunze mari, o lamelă și o mică buchet de busuioc proaspăt.
Mod de preparare: Se prepară ceai verde într-un mod clasic și se lasă să se răcească. Tăiați pepene verde în bucăți mici și asigurați-vă că nu are gropi. Răspândiți busuiocul cu lămâie și amestecați toate ingredientele. Apropo, busuiocul poate fi adăugat complet la acest ceai. Ceaiul de pepene verde este servit într-o formă răcită cu cuburi de gheață și o felie de lămâie.
Ceai cu castraveți și menta.
Dacă vă place să experimentați, atunci următoarea rețetă pentru stingerea setelor este pentru dvs. Pentru a face ceai cu castraveți și menta, luați aceste ingrediente. 4 lingurițe de ceai verde de frunze mari, 7 castraveți, 0,5 pahare de menta proaspătă, 2 lămâi și 2 lime.
Pregătirea. Spălați bine și curățați castraveții, amestecați amestecul într-un piure. Se servește ceai cu menta proaspătă și se lasă să înghețe. Strângeți sucul de la lamaie și var. Se amestecă toate ingredientele și se lasă câteva ore în frigider. Această băutură este servită în pahare mari cu frunze de menta.
Ceai cu fructe coapte
Aceasta din urmă rețetă nu numai că elimină perfect setea, ci va fi, de asemenea, un plus plăcut la orice masă festivă. Pentru prepararea ceaiului cu fructe coapte, vă sfătuiesc să luați astfel de ingrediente. 5 piersici medii, 4 cești (150 miligrame) de ceai verde fiert, două linguri de miere, 2 litri de apă, 1 linguriță de ghimbir și 1 cană (250 mg), suc proaspăt stors de afine.
Mod de preparare: Împărțim piersicile spălate și separate de pietre în două părți. În cuptor încălzit la 200 de grade, răspândit jumătate din piersici de miere pete cu miere, se descompun. Coacem timp de 15 minute, până când separăm pielea de celuloză și până când sucul de piersici începe să se scurgă. Apoi scoateți coaja și frecați piersicul într-un blender pe o pastilă. Se toarnă mentă cu apă clocotită și ghimbir. Atunci când tinctura se răcește, dați miere și ceai verde răcit cu abur. Se amestecă toate ingredientele și nu uitați de sucul de merișor proaspăt stors. Tăiați a doua jumătate a piersicilor în cuburi, puneți-le pe fundul decantorului și umpleți amestecul. Dacă nu vă place băuturile cu celuloză, ceaiul poate fi filtrat printr-o sită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: